BREAKING NEWS

[3]

【台中市中區】日出宮原眼科。好吃好看好好買的伴手禮專賣店


會以妮妮我當作首圖是有原因的~因為這張照片最能呼應我的主題阿
超好買又試吃到飽的宮原眼科,買了好多的伴手禮大包小包的~都是要送人吶!!


若來台中不知道要去哪裡買禮品,來這裡準沒錯~會眼花撩亂!
宮原眼科是日出集團在台中火車站前的分店之一
早在1927年這裡原先是一位叫宮原武熊的醫生所開設的宮原眼科診所
歷經世代交替變遷,這裡荒廢許久......
日出集團接手經營將老屋翻新,保留早期外觀風貌,內部則是改造成不一樣的視野
大門口的石階上還可以看到歷史的痕跡
一入門就可以看到親切的導覽員站在一旁
他看著我東看看西拍拍的,就非常親切的主動告訴我這裡面的小故事和環境介紹
話說這導覽員一身制服真特殊~他說因為今年是馬年,所以穿的像是訓馬師!!
袖子和肩膀上還有鬃毛咧~好可愛的設計!
特別介紹這門後刻著"120"的門把設計~
為的是希望來宮原眼科的客人都" 甲霸哩",可以活到120歲辣!!!
由於正值新年前夕,整片落地窗的紅色布幔前掛上了整片的大肚魚燈籠
除了整體視覺上更加華麗之外,還增添不少年節氣氛
一樓是挑高的空間讓視野延伸的更寬廣
大量的木造壁櫃以木頭書作為裝飾擺設,加上復古的造型圖騰呼應之下
彷彿置身在古老的圖書博物館裡
來這裡真的是很好殺底片
到處拍出來都好漂亮~無奈就是假日人比較多取景不易阿
一樓的宮原眼科主要賣的是禮品高點等伴手禮區
二、三樓就是餐廳了
樓上的餐廳分別是新開幕的摘星樓&醉月樓
摘星樓單價略高,吃的是蔬食的西餐為主;
醉月樓則主打的是中西式茶點糕點為主,有早午晚茶
沒想到宮原眼科的服務太好太大方,光試吃我就吃飽了!!根本不用上樓....

先來介紹餅區吧!
日出原本就是賣餅和糕點起家~鳳梨酥和太陽餅尤其出名
以鳳梨酥來說有三款口味:17號鳳梨酥、米鳳梨酥、土鳳梨酥
17號鳳梨酥(禮盒裝 18入)  $530
17號鳳梨酥(包裹裝 15入)  $380
是屬於比較傳統的鳳梨酥,內餡會略微甜些
米鳳梨酥(禮盒裝 18入)  $430
米鳳梨酥(包裹裝 15入)  $360
米鳳梨酥是日出所研發的特別餅皮,採用台梗9號米做出的外皮,內餡則是土鳳梨
服務生很親切地讓我試吃~當下她竟然再櫃子裡拿出一整包完整的米鳳梨酥撕開給我!!!!
好豪氣的試吃方式阿~~~~(傻眼)
果真米鳳梨酥的餅皮真的比較細緻綿密喔!試吃才知道....
土鳳梨酥(禮盒裝 18入)  $430
土鳳梨酥(包裹裝 15入)  $360
服務生介紹到這,妮妮我又問說那我可以吃吃看土鳳梨酥和米鳳梨酥的差異嗎?
店員依然不改甜死人又親切的笑容說:當然沒問題!!!!
就這樣~又撕了一包完整的土鳳梨酥給我
就是這樣不怕客人試吃的服務態度,給他們舉101分啦!!
雖然用看的比較不出餅皮的差異,但米鳳梨酥深得我心!!!有種特別的口感~馬上敗!!
龍眼花蜜太陽餅(禮盒裝 12入)  $420
吃了兩顆鳳梨酥下去,覺得肚子開始飽了
看到旁邊的太陽餅又開始東問西問
目前太陽餅有四種口味:
龍眼花蜜、紅柴花蜜、荔枝花蜜、咸豐草花蜜太陽餅
其中又以龍眼花蜜最經典款,也是日出作太陽餅以來最早的口味喔!
是的沒錯!我很不好意思的又試吃了~
我問女服務生說有沒有切塊的嚐一口就好,
她還很不好意思的說沒有,你不用客氣拿一片吧!!才知道喜不喜歡
就這樣,我又吃了一片龍眼花蜜太陽餅!!!
挖屋~這太陽餅皮好酥,且不會很甜,不然吞了兩個鳳梨酥又吃太陽餅胃會受不了咧
特別的是這外皮採用燕麥粉加比利時奶油調合成,不加豬油、酥油
吃的出健康自然的燕麥風味,也很好入口即溶
綜合季節花蜜太陽餅禮盒(紅柴花蜜、荔枝花蜜、咸豐草花蜜)  $420
服務生跟我聊天時分享了一個老台中人的太陽餅吃法:
1.直接乾吃
2.沾著杏仁茶吃
3.泡在杏仁茶裡吃
是不是很特別阿~把太陽餅當油條咧!XD
綜合花餅  $480
花餅屬於傳統糕點~像是白鳳花餅長輩最喜歡了!送禮很適合!
接著來到巧克力玻璃櫃前~滿滿的上下兩排各式各樣的巧克力擠滿了人
由右到左是依照巧克力純度高低,越左純度越高,當然就越苦囉
乳酪蛋糕要提一下!
日出早期其實是靠乳酪蛋糕和餅出名
所以要好好介紹和試吃一翻~(人太多SO只拍了這麼一張珍貴照片)
乳酪蛋糕種類大致上有:原味、蜂蜜檸檬、法芙娜苺果、玫瑰白酒、蘭姆伯爵、杜絲泰妃和當季水果的限定口味
試吃的結果妮妮最愛原味,入口即化不用咀嚼的乳酪蛋糕
含有80%的凝脂乳,所以乳酪的成分很高
在製作過程中視不添加奶油、麵粉和派皮~所以吃的是純粹的乳酪香濃醇阿!!!
茶食-法式水果軟糖
多樣化設計包裝的中西式茶品,有書本裝、禮盒裝、茶罐....頗具巧思
每一種商品別出心裁的包裝更提升了商品的價值
讓這些退潮的老商品也能換然一新
日出還特別推出新年款的包裝商品,收到真會捨不得拆開阿!!
走到宮原的最裡面陳列的都是茶點、禮盒區
空間設計的像是圖書館、CD架一樣
再依照產品品項分門別類,非常有創意!
這些古早味的台式茶點包裹像是整套盒裝CD出售
買單片CD也可以,糖品清一價99元,俗拉!!!!
中間架上有各種商品的創意包裝,種類繁多~一旁的導覽員耐心的跟我解說
做成書本的禮盒搭配上俏皮有趣的字樣都會令人莞爾一笑呢!
日出將商品和文創的結合真是發揮到淋漓盡致阿
果真~日出南棗 並不難找阿
妮媽最愛的南棗核桃糕就在這裡囉!~妮媽收到都捨不得打開這本"南棗核桃書"XD
宮原眼科一樓還有販賣現調製的茶飲,茶名都好俏皮來著~"跟往事乾杯阿"!!!
隔壁還有賣冰品,但看著綿延不絕的長長人龍我放棄了跟年輕人追逐的遊戲
前去附近的第四信用合作社吃冰去~!

旅遊。美食 延伸閱讀:
【台中大坑美食】老芋仔芋圓。比化骨綿掌還威的芋頭,綿到心都融化了!
【台中新社美食】菇神景觀複合式餐廳。大呼過癮的養生菇菇餐


台中日出宮原眼科

可刷卡
電話:(04)2227-1927
地址:台中市中區中山路20號


【台中市中區】日出宮原眼科。好吃好看好好買的伴手禮專賣店 【台中市中區】日出宮原眼科。好吃好看好好買的伴手禮專賣店 Reviewed by Nini Yeh on February 16, 2014 Rating: 5

No comments: