【台中新社美食】菇神景觀複合式餐廳。大呼過癮的養生菇菇餐


從新社古堡莊園離開之後又到了晚餐時間
於是再度來距離不到五分鐘車程,位於古堡山腳下的菇神報到


入夜後的天氣好冷,來喝碗熱呼呼的養生火鍋最適合不過了
佔地面積頗廣的菇神複合式餐廳每到假日總是座無虛席
在昏暗燈光的山上,菇神是特別的醒目
餐廳大門的對面就是專屬停車場,非常便利
除此之外,菇神還提供許多額外服務~像是拍照、上網、打卡優惠,
甚至提供插座充電耶!
剛好我們一路拍照,手機相機都快沒電,在這裡一應俱全阿!!
真的是很"friendly"!!!!
座位區旁的柱子處就可以充電囉~
邊吃飯的同時,3C產品也充飽的電力!!!
這些座位區在用餐時間都客滿了,可是等了好久客人散場才拍到的!
尤其是窗邊的用餐座位超級搶手
二樓的VIEW更讚,但是平日不開放喔!
一樓用餐空間非常廣,全部採用大量木材建造
另外一提,本店點餐採自助式,勾選好桌上的菜單之後先至櫃檯結帳
倚靠著窗邊觀賞著夕陽落日美景
置身山林遠離塵囂,放緩緊張的步調情緒
我想這就是菇神要讓客人更能在毫無干擾的情況下享受慢食的樂趣
除了著名的家傳菇菇鍋物之外,還有養生菇煨排餐、熱炒、茶點
並有提供飲品如花果茶、咖啡、冰沙&酒類
百菇養生雙人鍋(豬肉)  $740
超級豪邁澎湃的百菇鍋,湯底是用熬煮的百菇湯
鍋物已有巴西磨菇、手工百菇丸、香菇、銀耳、各式丸類等
豬肉拼盤也給的很豪氣
肉的厚度不算薄,吃起來很扎實
五彩鮮蔬菜盤非常討喜!五顏六色看了令人垂延欲滴
有大量的高麗菜、鮮甜的南瓜、紫心蕃薯、山藥、玉米、絲瓜、炸豆皮
每一種蔬菜都是切的又厚又大塊
尤其這玉米不是拿來煮湯用的
因為它好甜喔!而且粒粒飽滿會在嘴裡暴汁.....
整個套餐介紹到這裡已經覺得很豐富了
竟然......................還有!!!!!
就是這綜合菇盤~~~!
除了金針菇之外,還有朵朵飽滿的柳松菇、美白菇、秀珍菇
以及妮妮最愛的杏胞菇啦
每一種菇都非常的新鮮
因為菇神餐廳有跟菇農合作,每天都是將現採新鮮的菇類送到餐廳料理
難怪湯頭鮮甜不說,菇菇咬一口你就知道了!
銀耳含有豐富的膠質,真的是非常養顏美容的鍋品!
套餐附贈的小菜&開胃脆梅
別忘了火鍋可以無限加百菇湯喔!
店家也是不限用餐時間,就慢慢享受眼前的養生料理吧!
好厲害的手工菇丸,竟然有那麼一大塊的香菇在裡面,喔咿系!!!!
椒鹽杏胞菇  $180
貪心的妮妮我明知道和K先生吃不下還是要點
因為菇神的杏胞菇真的太誘人了
上次吃金沙杏胞菇之後,我是念念不忘阿!
裹粉炸過的杏胞菇和爆香後的蔥蒜辣椒爆炒
香味實在有夠誘人,管他燙不燙口先吃在說
外皮炸的非常酥脆,趁熱吃會比較好,冷了吃會略覺得皮乾喔!
建一整顆放進嘴裡,因為杏胞菇的汁液會充斥在口中鮮甜無比阿!
吃到這裡全身已經熱起來了,僵硬的肩頸也慢慢的舒展開了
心暖暖的真是幸福又滿足!
此時已夜幕低垂,遠眺台中市區星星燈火~好不愜意!
菇神有一販售區,全是賣各式各樣的菇類伴手禮喔
我只照了冰山一角,除菇類相關產品之外
這裡最有名的就是"吹雪露"&"旋耳露",曾獲選為台中市十大辦手禮之一
分別是用營養價值極高的初採黑木耳及白木耳所製作的飲品
來這裡用餐完也可以買養身飲品當伴手禮喔!

旅遊。美食 延伸閱讀:
【台中大坑美食】老芋仔芋圓。比化骨綿掌還威的芋頭,綿到心都融化了!


菇神景觀複合式餐飲
營業時間:10:00-22:00
電話:04-25822548
地址:台中市新社區協成里協中街287號

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妮喃小語: 【台中新社美食】菇神景觀複合式餐廳。大呼過癮的養生菇菇餐
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