大直美麗華|莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同好品質與好品味!?

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

一直以來我總喜歡以美食結交朋友,平日更喜歡閱讀所有有關介紹美食的節目、網站和報章雜誌,甚至下廚做做料理,往往為了吃到那夢寐以求的美味食物排除萬難在所不惜,路癡的我剛到不熟悉的環境總是以”好吃的東西”刻化成心中的美食地圖,甚至在飢餓難耐幾乎到昏厥之時仍不甘願屈就隨便果腹,一定拿起手機搜尋附近值得探訪的好味道!變態之行為連K先生都拿我沒轍……

這天來到美麗華特地挑選一直都沒吃過的連鎖餐飲集團莫凡彼歐風餐廳用餐,實在是徹底崩壞了我對這歷史悠久的品牌形象,想著是否要發這篇文章的同時,為了不改初衷完整記錄我的美食經驗,決定照實呈現分享!!!

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

位於大直美麗華本館3樓的莫凡彼歐風餐廳是屬於半開放式的用餐環境,剛過六點正值午茶銜接晚餐時刻,人潮尚未湧入

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味
【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

色調柔和採用沙發式座椅

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

靠窗邊的座位區可以看到來往逛百貨的人群,小小的栽種假樹頗有點歐式風格

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味
【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

晚餐提供的西餐、排餐可選擇,附贈沙拉、濃湯、甜點、飲品

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味
【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

或是可單點披薩或焗飯、烤飯、沙拉,並加價升級為套餐,莫凡彼歐風餐廳另一個熱門餐點就屬甜點類,像是冰淇淋、吐司金磚系列等等,因為今晚來莫凡彼歐風餐廳晚餐,所以點了店裡的鹹食並加價為套餐,一一來分享當天的心得!

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

點焗烤加價99元所附贈的湯品、麵包,湯品可選擇主廚濃湯或鄉村蔬菜湯

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

主廚濃湯就是南瓜濃湯,還是一碗毫無賣相可言的湯!!!!是廚師盛裝不用心還是服務生手抖?把這碗湯搞得極不美觀…….這樣的作品也能端上桌給客人享用??視覺上就以打從心底厭惡更別論美味了

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

好歹也是加價99元換來的麵包少了誠意,就這樣孤伶伶的一塊乾癟蒜味麵包放在容器中,來個一份兩塊不是更為大氣,大蒜麵包不貴吧!!真叫人生氣~

波隆納牛肉丸焗肉醬斜管麵 $220

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

雖然開場吃了一肚子氣,對於主餐就也沒抱太大期望,但是仍然心中仍有點期待啊!

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味
【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

乾!乾!乾!真的只有乾的印象….焗烤麵烤得過久導致水份完全流失,表面的起司和肉丸變得乾、老、硬

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

用牛絞肉製成的牛肉丸也無特殊口感而言,不太愛說重話的K先生都批評的一無是處

培根野菇總匯披薩 $280

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

披薩切的等分落差很大,有大有小平分不均,可見料理的人員心不在焉敷衍了事,許多細節其實客人是吃得出來的!

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

因為飲食文化的轉變,傳統的厚皮披薩漸漸地已經被盛行的薄皮披薩、窯烤披薩給取代,能不攝取過多麵皮澱粉佔據肚子空間又能吃到滿滿豐富餡料,莫凡彼歐風餐廳賣的仍是傳統的厚皮披薩,或許有某些死忠愛好就是喜歡這種厚實口感,但,我不愛!!

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

看到嘛!?過乾的肉餡和培根

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

餡料只集中在中間,外圓的部分幾乎只有刷上醬汁的烤麵皮,光禿禿的裸在那兒………

【大直美麗華】莫凡彼歐風餐廳。品牌不等同品質與品味

最後端上桌的咖啡我已經懶得品…….不知道是因店而異還是莫凡彼品質控管出了問題!?有歷史傳承的品牌餐廳還真是讓我大失所望!

莫凡彼歐風餐廳

  • 可訂位 收10%服務費
  • 周日~ 周四11:00-23:00
  • 周五、周六11:00-24:00
  • 電話 (02)2175-3608
  • 台北市中山區敬業三路20號本館3F(文湖線劍南路站3號出口)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀