每次到經過看到同樣位在信義誠品六樓的泰市場海鮮自助餐廳,門口永遠是排隊人潮、座無虛席的盛況,完全看不到景氣低迷,泰市場海鮮自助餐廳為晶華酒店旗下所有,也是全台北市唯一一間泰式 Buffet,從開胃涼拌菜、熱炒、炸物、現煮湯品到甜點、飲品都是泰國風味,更提供啤酒無限暢飲,超級適合三五好友夏天來這裡歡聚!
泰市場 信義區泰國餐廳推薦
餐廳環境也朝著泰式風情為主軸,以木質、泰絲、芭蕉葉打造 villa 氛圍,最吸睛的就是涼亭座位區,依照餐廳訂位先後順序,越早訂位的人就會先被安排在涼亭座位區,所以想要搶好位就盡早訂位比較保險!
泰市場 用餐環境
個人很喜歡泰市場內燈光投射的效果,明亮又帶點柔和的氛圍很舒服,可惜就是場地空間以自助餐廳規格而言略顯窄小,一眼即可環視全場,和五星飯店 Buffet 對照下算是麻雀雖小五臟俱全!
桌上都已擺設好餐具、紙巾,獨缺餐墊紙是美中不足之處,入座後當然即可起身夾菜開吃囉! 依照妮妮個人吃Buffet的習慣來跟各位介紹泰市場提供的餐點
泰市場 沙拉涼拌區
提供Buffet常見的生菜沙拉、凱薩沙拉等西式的沙拉,可自由選取食材醬汁搭配,也提供很受歡迎的青木瓜涼拌沙拉,會有服務人員現場製作,淋上新鮮檸檬汁帶勁的酸度讓人胃口大開
泰市場 生鮮區
小小臺階擺滿各式海鮮,胭脂蝦、旭蟹、草蝦、花枝、水晶魚、海瓜子、花枝等
每種品質都相當新鮮,以海鮮種類來說算是相當多元
特別推薦一定要吃甜蝦,淋上特製酸辣醬就是酸辣生蝦囉!
泰市場 冷食區
菜色有涼拌皮蛋、涼拌大薄片、涼拌花椰菜….等各式涼拌菜色,最受歡迎的是泰式涼拌炒泡麵,常常看到盤子見底,還有生菜烤肉捲,提供牛肉、豬肉和蝦鬆可包,再夾取喜愛的配料就是客製的烤肉捲
泰市場 熟食區
泰市場提供的菜色仍以大眾接受度高的泰式料理為主,像是打拋豬肉、蝦醬空心菜等在熟食區都會見到,也有一些非泰式的料理迎合少數人口味,再來就是泰北香料烤牛肉,泰北一帶口味偏重也比較能體現泰式風味原貌
泰市場 咖哩區
三大甕分別依照辣度盛裝黃咖哩、紅咖哩和最辣的綠咖哩,旁邊附有泰國香米,不過白飯容易飽還是要慎食
泰市場 炸物區
台灣菜月亮蝦餅和泰國菜金錢蝦餅都有,還有泰國炸蝦片、炸榴槤、米餅…..
台北的泰國餐廳都已經把月亮蝦餅做到極致,泰市場雖不到頂級卻也不失格,每口都可以咬到蝦仁顆粒!
泰市場 現煮區
泰式酸辣湯(冬央貢)裡面加了新鮮大鮑魚、天使紅蝦,每碗都是現點現煮,可惜泰式檸檬魚礙於成本考量使用的非鱸魚,滋味當然無法比擬,另外有現煮椰香叻沙,想吃熱呼呼的叻沙也有喔!
泰市場 甜品水果區
泰國甜品著名的娘惹糕、椰子糕、摩摩喳喳等東南亞甜食這裡都有提供,或是像我這種不愛椰奶的食客,也可以選擇西式的甜點,布朗尼、咖啡慕斯、起司派……基本的都會有!
泰市場 飲料區
除了咖啡、茶之外,泰式奶茶、芒果汁都是比較特別的飲料,加了椰漿的芒果汁濃醇渾厚,真的有種熱帶國家的原始風味,這些都還不夠,來到泰市場吃香喝辣當然要暢飲生啤酒才對啊!
最後若肚子還沒裝滿,再吃幾球哈根達斯的冰淇淋做結尾吧!!
若同行者有吃素的,泰市場也有提供素食者的餐點,價格依照上述收費,內容採單點無限吃到飽但提供的不是泰式料理,有需要的話也可以訂位時詢問服務人員
泰市場 餐廳資訊
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