某天在家裡收到美麗華新廣場 New Square寄來的樓層簡介以及餐廳美食介紹,每間餐廳都是半頁式的篇幅完整說明用餐環境與餐點內容,引起我想嘗鮮的興趣,碰巧台北火車站『白日夢』藝術裝置的熱潮,讓我聯想到家傢酒餐廳的內裝,一度還以為兩者是不是有甚麼關聯呢!
家傢酒大直店浦開幕半年,位在美麗華新廣場New Square3樓,隔壁是老乾杯日式燒肉店;目前廣場可看度不高,仍有多間櫃位洽談中或是裝潢進行式,多以展示居家飾品為主,比較有興趣的應該是皇家電影院和隱密性極高的餐廳美食
餐廳正中間採用開放式的半包廂設計,特別有被包覆的安全感與隱密性;或者可以坐在窗邊有城市夜景與五光十色的夜燈陪伴,但不管哪個方位,最引人注目的就是頭頂上方的雲朵裝置了
夜晚沒有了日光照耀,取而代之的是室內柔和的黃光投射,雲朵陰影漸層描畫得栩栩如生,蓬鬆厚實又柔軟的樣態讓人想伸手觸摸,仔細一瞧密布的雲朵裡有天使穿梭,每個模樣可愛俏皮,據說全是出自北京知名藝術家創作,名叫『稀奇』的天使燈
牆壁上有個閃亮的人型裝置,幾乎爬升到雲朵之中,特有意境,是來自德國藝術家的創作發想名為『攀岩者』,要價不斐
家傢酒提供的是西式燉飯、義大利麵以及創意開胃菜為主
許多料理皆以酒入菜,當然最吸睛的是調酒部分,參考menu菜單請點我
牛腩薯條佐綠辣椒切達起司 $300
油炸後的馬鈴薯條經過再加工焗烤,佐入綠辣椒牛肉末取代傳統義大利肉醬
是屬於比較重口味的下酒菜,很適合做為朋友餐敘暖場前的開胃小點
紫蘇松阪豬義大利麵 $380
菜名顧名思義是以紫蘇酒入菜,滋味頗為清爽淡雅
滑溜的麵體仍有些彈滑的硬度,但也因為醬汁淡薄而少了入味鹹香
黑手黨海鮮烤飯 $380
以墨魚汁、洋蔥悶煮而成的燉飯,再將海鮮與米飯混和烘烤似西班牙海鮮燉飯做法
米粒的硬度不均,有些濕軟、有些帶點硬度卻有生粉的不適口感
再者海鮮的份量與規格不甚滿意,品嚐起來沒有太多新奇
整鍋烤飯要一個男生來吃應該五分鐘就解決,不推薦!
炭烤威士忌小卷 $300
因當天偕同餐敘的友人Ryan點的黑手黨義大利燉飯只夠塞牙縫,小心翼翼緩慢地吃下每口珍貴的米粒後待坐冷板凳還餓著肚子,看不下去而被迫加點的這道小卷下酒配菜,卻再度令我們失望
威士忌經揮發已聞不到香氣,底部的蘿勒醬汁與紅椒上頭的莎莎醬了無新意,tapas裡少不了會用巴薩米克醋提味,但仍難提升整體好評
血腥瑪麗義大利麵 $360
這道義大利麵頗有意思,是以經典調酒血腥瑪麗入菜中,挺有趣!
血腥瑪麗基本元素中的Vodka伏特加、Tabasco、英國伍斯特辣醬、番茄汁、西洋芹等全摻入義大利麵中,配合海鮮的提味,麵包丁增添口感
我個人是覺得 Tabasco的辣度尚能接受,是一道酸又辣的義大利麵囉!
Sex On The Beach $350
這款以伏特加為基酒調配,雖然標明用水蜜桃酒和蔓越莓汁調和,不過喝起來有柑橘的清甜
是當天接受度頗高的一款低酒精濃度的調酒
雲端情人 $300
這是一款很受歡迎的軟性飲料,基底選用雪碧來調配水果果汁、水果泥,粉色系飲品搭配貌似雲朵的棉花糖,以外貌取勝的飲品應該也沒人在評論好喝與否
創意如出一轍,不知是否有關連?
初戀的滋味 $350
蘭姆酒、 黑醋栗香甜酒混和蘋果汁、檸檬汁,酸甜中帶有點微苦,味道頗有層次
此酒品尾韻後勁略強,很呼應初戀微醺帶點臉紅心跳的酒名
家傢酒餐酒館以價位和份量而言,CP值實在不高,但若綜合藝術裝置與整體服務算加分不少
只能說餐酒館競爭激烈,消費者的嘴也更加刁鑽難以取悅了!
PLAYHOUSE 家傢酒餐酒館(大直旗艦店)
- 可訂位
- 可刷卡
- 收10%服務費
- 營業時間:11:30~22:00
- 電話:02-7718-8386
- 地址:台北市中山區北安路780號3樓(美麗新廣場NEW SQUARE)
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