Pâtisserie alex 就位在松菸誠品入口的巷子內，就在好滴咖啡的附近
只要去松菸誠品就會經過這間專賣甜點下午茶的餐廳
入口左手邊會看到醒目的LOGO鏡子~好像是童話故事裡面的魔鏡般
這盞古銅色的水晶吊燈就架在入口大廳處，非常的耀眼奪目
讓整體室內明亮度更顯柔和高貴
透明的玻璃櫃台裡面展示著好多種不同的蛋糕甜點
投射燈的照射之下，讓每個小蛋糕嬌貴的就像是小珠寶鑽石般的閃亮
每個蛋糕都可愛地讓人愛不釋手，完全不知道該如何選起!!!!
可以每個都嚐一口嗎??XD
各種口味的馬卡龍也是很繽紛
我比較喜歡顏色再鮮艷一點的馬卡龍，會給人很開心的感覺!
不知道是不是字卡來不及設計，為什麼口味價格是用手寫的呢?
整體感覺似乎不太一致吶!!
另外一個玻璃櫥窗是擺放了一些糖果和精美小物
收到這禮物我想每個小妞兒都會融化了吧!!!!
這裡也有賣手工餅乾，除了單品之外也有禮盒販售
過年過節送禮也是非常的適合
PS:我好喜歡這壁櫥喔，有種歐式鄉村風，重點是秋香色系是我最愛的顏色~
和我家衣櫃顏色一樣耶!!!!!
每片餅乾包裝的也是挺精緻小巧，不買禮盒也可以選個幾片嘴饞的時候吃吃
靠近落地窗邊的座位是一張長桌，陽光斜灑下來的這一角落非常的詩意柔美
因為下午茶時間都客滿了，也就沒有照其他太多室內的環景照
大致上pâtisserie alex採用了白、米、紫為主色調，塑造出高貴典雅的意象
別出心裁的meau~特別找了插畫家所繪製
每個蛋糕甜點都是仿照櫃裡的真品一一描繪出來~辨識度很高
不然要在更精準一點可以直接到櫃上詢問或點餐喔!
pâtisserie alex專賣的是蛋糕、甜點、冰淇淋、鹹派、茶飲&咖啡
定位非常明確~就是專攻女孩兒的市場咩!
除了採單點之外，也有提供套餐雙人午茶系列
A餐 880元、B餐 720元、C餐 600元
混搭各種蛋糕、鹹派、手工餅乾和飲品的組合
瓜地馬拉-安提瓜 $150
pâtisserie alex的咖啡只有兩款，沒有特調系列，只有依產地的咖啡豆做分類
妮媽點的安提瓜是屬於淺烘焙，微苦帶點果香
另外一個口味叫衣索比亞-耶加雪菲，是屬於中淺烘焙，是屬於較酸澀的口感
一壺咖啡配上一小杯的鮮奶&糖罐
妮媽下午犯頭痛，今天下午冷氣團發威風大的要命
點了一壺熱咖啡就像是止痛藥一樣有效!
習慣喝黑咖啡的話其實建議不用另外加糖加奶，可以品嘗咖啡豆的香醇
微苦帶點果香的口感很順口細緻
加入鮮奶會更香醇
店家有建議此款咖啡可以搭配水果塔或栗子蒙布朗來吃
有機草莓覆盆子水果茶 $180
妮妮我有個怪僻，就是無法喝茶!!!!
不知道從甚麼時候開始，小時候一喝到綠茶紅茶或是有的沒的”茶”就會頭暈想吐
所以訓練出對於茶葉極敏感的怪癖
詢問服務妹妹推薦此款水果茶是沒有任何茶葉味道，都是用水果調製的
覆盆子味道很香，所以很熱賣
嗯~~~~~確實很香喔!覆盆子味道很重
裡面的成分有洛神花、玫瑰果、蘋果片、橙橘、草莓塊、覆盆子
雖然不是新鮮水果調製，但喝起來也挺舒服的!
只可惜無法回沖，只有一壺茶很快就冷了!
原味法式千層 $150
剛剛說的咖啡和果茶都是綠葉阿~紅花主角在這!!!
千層派~!!!!!!!
話說這法式千層派是沒有在玻璃櫥窗的喔~!
因為pâtisserie alex採現做方式製作這千層派~所以當然要點”尚青”的啦!
雙層的法式千層派，以三片酥皮夾著卡士達醬
小心翼翼地用金色紙板墊著~精緻的像個藝術品般
每一層有10小球的卡士達醬
話說我一直拍照，是因為不知道要從哪裡下手開始吃??!!
很好~我動手了!!!!這藝術品已經被我支解了~
原本以為會很甜膩，結果出奇的好吃
千層酥皮好脆，口感很細緻~有微甜微鹹的香酥感
卡士達醬稱不上濃醇，但就是爽口不甜不膩
一定要將酥皮和卡士達醬一起吃喔~
兩者在舌頭上融合的口感是絕配阿~!
法式千層派除了原味之外還有草莓口味的，記得沒有在蛋糕櫃裡喔!
要點的話就直接和服務員說吧~
對了~當天吃完千層派實在是好美味，尤其這酥皮甜鹹的滋味配咖啡很搭，一問店員才知道有單賣呢!記得去松菸逛街逛累了可以來這裡喝咖啡吃的甜點~一整天都會有好心情喲!!!!
Pâtisserie alex 法式甜點
- http://patisseriealex.com/
- 12:00-21:00
- (02)2762-3236
- 可訂位
- 可刷卡
- 台北市信義區忠孝東路四段553巷18號(近松菸誠品)
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