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【宜蘭羅東美食】宜蘭羅東夜市。排隊必吃美食大蒐集之肚子裝不下

週休連假雖然沒有安排出遊,但天氣大好不出去走走太可惜~

臨時起意出發去宜蘭順道到羅東夜市吃小吃!
話說這假日的羅東夜市人潮多到頭皮發麻
像是所有台北人都塞到這了~不過既然來了,我們做好了排隊的準備!
首先穿過重重的人牆鎖定要好吃的目標~摩拳擦掌囉!
必吃之一 阿公一串心
到了宜蘭各大夜市都會有的招牌特色美食就是一串心
在羅東夜市最久的創始店就是阿公一串心了~
一串心就是以油豆腐串著雞胗、叉燒、香腸、豬肝和香菜的零嘴
20元任選三串~淋上醬汁後一串一口,是逛夜市的好朋友!
必吃之二 小春卜肉糕渣
不用多說這卜肉也是宜蘭特產,羅東夜市的小春每每總是大排長龍~
報章媒體的報導更是不勝枚舉~必吃!
以豬的腰內肉切成條狀後裹著麵糊下鍋油炸,外皮香脆有嚼勁
糕渣是以肌肉、豬肉和蝦仁熬成的高湯再加入玉米粉凝固成糕後切塊油炸
照燒皮蛋是我頭一次吃,一份50元
油炸後的皮蛋灑上蒜頭、小黃瓜絲、辣椒,全部攪拌一起大口吃下過癮極了!
小小攤位擠滿了排隊人潮~點完餐會給卡號等著叫號吧!
必吃之三 三星蔥多餅
之前來羅東夜市就一直想吃它了!只是排隊人總是很多懶的等
這次下定決心拼了~排 隊 去(乖)
不時聽到有人在說是有這麼好吃嗎?誇張!排成這樣......
沒錯!真的很誇張~~~好長的人龍!!!!!!
半小時晃過去~終於買到了
一顆35元的蔥多餅皮薄餡多~滿滿的蔥料和豬絞肉
帶有五香粉的香氣和鮮甜的蔥香味~注意!吃的時候小心燙口喔!
必吃之四 林記鮮肉小湯包
不位在夜市主要人潮的幹道上,隱身在小巷弄裡的林記湯包
也是羅東夜市的名店之一
每籠湯包80元,共有8顆~現包現蒸所以總要排隊等候一會兒
選用黑豬後腿肉包裹三星蔥調配的的餡料,湯包皮一咬開馬上流出滿滿湯汁
林記鮮肉湯包的口味偏清淡,剛好平衡一下前面吃的幾攤口味重的小吃呢!
整籠吃完肚子超級飽~但話說女人有兩個胃
一個胃裝鹹的、一個胃裝甜的
所以總要找個甜點才能宣告今晚的夜市之旅結束
必吃之五 和平豆花
來到手工古早味的和平豆花時已經快要晚上十點
粉圓都已經賣完了~剩下薏仁、花豆、紅豆、綠豆和花生豆花~冷熱都有
綿密的花生豆花~花生入口即化。豆花有著黃豆的濃郁香氣~很像喝豆漿呢!
薏仁豆花的薏仁是大顆的這一種~有著美白消水腫的功效喔!
帶點碎冰和黑糖水的古早味豆花~透清涼!!!
滿足的返歸囉~!
羅東夜市的美食太多肚子裝的有限,先介紹到此~下次再來征戰吧!

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