梨山美食|仁友平價小館。網友齊推梨山首選餐廳

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【梨山美食】仁友平價小館。網友齊推梨山首選餐廳

梨山位處高海拔山區,物資運送不易,所以在這一帶吃的餐廳和種類不多,集中開在梨山賓館前方的大街上,這條老街並不長約莫10分鐘就可走完,左右兩側有餐廳、雜貨店、水果攤、小吃店、生鮮超市、五金行等等,是當地居民賴以維持生活的精華街區吧!為了解決住在梨山這天的晚餐,出發前上網看了許多文章分享,特別是背包客棧許多網友推薦仁友平價小館,一面倒的好評,外加食尚玩家報導推薦過,於是乎來梨山的第一餐就直奔仁友平價小館囉!

仁友平價小館 深夜覓食

【梨山美食】仁友平價小館。網友齊推梨山首選餐廳
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走入餐廳的時間是晚上七點二十分,還以為空蕩蕩沒客人,結果是客人都集中坐在二樓,因為二樓面山景視野遼闊,用餐環境也比一樓寬敞舒適,可惜樓上都客滿,只好將就坐在一樓冷冷的用餐…..櫃檯旁有個火炬爐,冬天一定會派上用場!!!!

仁友平價小館 山珍海味

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仁友平價小館也有提供新鮮的海產,種類多到就像是想吃什麼就有什麼,在高山上來能吃到海鮮是很幸福的事情,因為梨山真的太高了!
想到司機運送路途的辛勞內心由衷的感恩阿!海產是沒有菜單的,想吃什麼怎麼炒直接跟點菜大姊說,可惜當晚生意太好,大姊說廚師沒空料理太複雜的……….這是!!?

仁友平價小館 菜單

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好吧!兩人用餐也沒什麼複雜,吃不了這麼多
就直接乾脆點合菜組合吧!
仁友平價小館推出的合菜從三菜一湯到十菜一湯,共8種組合可選擇
每盤菜的份量都一樣,所以人多就點多道菜這樣!
若有組合內的菜想換可以加價補差額,或是點組合餐之後再單點其他菜色
合菜才有附湯以及白飯,會比單點划算許多

三菜一湯 $600

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青蒜山豬肉

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梨山是泰雅族聚集的部落之一,山豬肉就是最具代表性的原住民美食
這道爆炒山豬肉加入了大量的辛香料,有蒜苗、洋蔥、九層塔、青蔥等佐料
幾乎可以說是為專門吃辛香料的我而炒的

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火侯到位的情況下使得山豬肉外皮帶點焦酥,把多餘的油脂逼出不膩口
每片均勻沾裹沙茶醬,好吃到可以扒光一整碗飯

梨山娃娃菜

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這兩三天在武陵、梨山餐餐都有高麗菜,現在只要看到高麗菜都怕了
而且認真覺得這幾天吃的高麗菜並不甜,一問之下才知道現在並非梨山高麗菜產季
所以高麗菜沒有水份、不甜不脆品質也不佳,不如平地高麗菜好吃呢!

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仁友平價小館自動更換菜單改成自家栽種的娃娃菜
高山上的娃娃菜甜嫩脆,簡單的以蒜清炒就非常美味

清蒸海上鮮

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一開始的菜單組合本來最想換掉這道料理,點菜大姊說的魚名稱一時忘記
不太感興趣的蒸魚最後完全對它改觀,可以說是仁友平價小館的鎮店招牌!

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魚肉極度細緻柔軟入口即化,甚至連魚刺都被蒸到一抿就碎,魚腹邊的肉質油脂豐富,好吃到沒多久就消化整隻魚,強力推薦就算單點也要點!!!!

炸溪蝦$180

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這是合菜之外另外加點的,其實兩人份吃三菜一湯剛剛好,純粹是嘴饞外加出遊心情好,貪心的想多吃一些,炸溪蝦酥炸非常適合配啤酒,底部的蒜酥也非常下飯

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唯一要挑剔的就是溪蝦的長臂幾乎沒有修剪,吃的時候要小心剔除不易入口,有幾隻溪蝦似乎太壯大,深怕吃了劃破嘴皮

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今晚在仁友平價小館用餐發生了一件很有趣的事情,點餐時發現錢帶不夠又無法刷卡,還好在梨山賓館旁有郵局可以提錢,點菜阿姨熱情的告訴我們走路要走十分鐘,來回二十分鐘太遠了!!!回來很餓捏!邊說直接把車鑰匙遞給我們~來啦!!騎我的車去,有安全帽!是不是非常的有人情味又可愛呢~!

仁友平價小館。網友齊推梨山首選餐廳

仁友平價小館 餐廳資訊

  • 營業時間:10:30~20:30
  • 電話:04-25980568
  • 地址:台中市和平區中正路67號
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