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【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕

【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
葡式蛋塔數年前在澳門掀起轟動熱潮,不僅紅到台灣也成為澳門甜點代表
瑪嘉烈蛋塔因為肯德基發揚光大成為家喻戶曉的品牌名稱
其實,這些創始源自於已逝世的英國人安德魯先生........
安德魯夫妻在澳門經營蛋塔糕點生意,陸續在路環、澳門半島各有分店
後因雙方離婚而澳門半島的據點歸太太所有,改名為瑪嘉烈蛋塔
氹仔、路環一代的仍由安德魯先生經營,安德魯蛋塔才是葡式蛋塔的發源地
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
安德魯蛋塔網路好評強壓瑪嘉烈蛋塔,不論是美味程度或服務都略勝一籌
原本要吃就得到偏遠的路環老店,後來在威尼斯人酒店三樓有了店面附設座位區
最近一個月又在威尼斯人一樓設有外帶店舖,想要品嚐更方便了!
就在威尼斯人櫃檯旁的手扶梯上去,一直右走就會看到
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
小小的外帶店鋪很容易錯身而過,以黑色呈現低調又有質感的櫃位設計
帶出簡單又不失高貴的英式風格
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
安德魯蛋塔內的酥皮麵包賣相極佳,實在是胃空間有限而遺憾沒有品嚐到
此外還有巧克力、起司蛋糕、甜鹹派等各式糕點
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
咖啡、花茶、果汁等飲品也有販售,澳門著名豬扒包安德魯也有現做的
整個店舖就是咖啡廳的概念
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
告示牌寫著港幣、人民幣=葡幣,亦即匯差不找零喔!
所以還是用葡幣消費比較划算
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
蛋塔MOP10/個(約台幣40元),和瑪嘉烈蛋塔同價
所有蛋塔都是在威尼斯人購物廣場三樓烤製出爐
而一樓外帶店鋪是保溫跟加熱,功能較簡易
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
安德魯蛋塔的紙提袋厚又挺,質感與瑪嘉烈明顯差異化
無須擔心蛋塔油脂滲透外漏問題
買完後前方廣場有座位,迫不及待趁熱嗑了再說
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
蛋塔雖是重新再加熱仍是外酥內嫩,但憑心而論酥脆度、扎實度都不及瑪嘉烈
焦糖香味也不足,奶油酥皮的層次不明顯,推論現烤與否影響極大
想吃現烤的安德魯蛋塔可以到威尼斯人三樓!!
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
檸檬水   MOP18/杯(約台幣80元)
安德魯餅舖有提供各種新鮮水果不加水的果汁,但價格高了些
和蛋塔即搭的檸檬水是檸檬加糖水調和,清香酸甜非常解膩
【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
安德魯餅舖的服務比瑪嘉烈親切許多,在拍照時服務生主動幫忙關閉燈源方便拍攝
問路、產品介紹都相當有熱情,讓我感受到澳門少數店家重視服務品質
與瑪嘉烈對比強烈啊!!!
安德魯蛋塔餅舖
營業時間:08:00-21:00
電話:853-2882-8275
地址:
  • 澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2119A舖
  • 澳門威尼斯人度假村酒店1樓無座位店鋪
  • 澳門路氹城金光大道望德聖母灣大馬路

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