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位在東區國父紀念館一號出口的小滿苑燒肉，開幕不到一年時間還算是新生兒階段，聊天才知道老闆是個愛吃燒肉的大男孩，捨棄本業轉戰餐飲，自己飛到日本取經學成，在台北鬧區開了這間小店，勇氣可嘉!
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小滿苑燒肉日式居酒屋
沿路走來有幾間同性質的日式居酒屋開在隔壁，但小滿苑燒肉門面確實比較亮眼，很容易吸引到路人注意，濃濃京都氛圍的櫻花打上柔和燈光，再配上書寫字樣的紙做燈籠，頗有味道，越晚越多人在門口駐留等待，看起來小滿苑頗有實力!
看起來不到十坪的用餐空間，霸台區佔據了重要位置，沿著牆邊設有3張四人獨力座位，我有個怪僻不愛坐在吧檯吃飯，訂位特別要求牆邊座位，雖然只有兩人佔了四人位置，吃得非常舒服!
小滿苑燒肉注重餐桌服務，所以吧檯座位每側都有1-2位服務生進行桌邊烤肉，用餐時間店裡鬧哄哄的很有氣氛
自己不愛吃燒肉的緣故是因為怕身上沾染煙燻臭味，並非不愛吃燒烤，但這次注意到座位爐台上都設有抽風管，距離很近，所以吃完衣服上沒有殘留太多異味，不知是現在燒肉店的抽風都做得如此透徹
小滿苑燒肉菜單與價位
小滿苑主打的是牛肉品質，並提供和牛等級的燒肉料理，牆上會有不定期的隱藏版菜單，不過是新開店的關係，店家說菜單會不定期調整，還在試探消費者喜愛的口味
和風高麗菜沙拉 $80元
老闆相當熱情，看到我們兩個女生點了一堆肉沒吃菜，大方著說招待我們一份沙拉，一改高麗菜絲的方式，以高麗菜片拌入特製的清爽醬汁，撒上紅粉點綴一番，清爽是有可惜生味重些
蔥花牛舌 $220元
燒肉必點的蔥花牛舌在烤盤翻轉幾下就華麗變身，要說只能可惜牛舌太少，一份五片吊足胃口
小滿苑最得意的生切蔥花讓牛舌加分不少，嚴選宜蘭三星蔥甜度和水分都足，且沒有惱人的辛辣刺激，包在牛舌上大口吃下，水分油脂齊發，好吃啊!
巨龍一本豬五花 $320
要我說豬五花不像巨龍，倒像是一朵牡丹花，肥厚帶皮的豬五花身不切斷，圍起一圈墊在生菜上，芝麻籽又像極了花粉，很有巧思
巨龍豬五花額外會附一盤美生菜和蒜片、紅味噌醬，用以包著五花肉享用
直到服務生將帶皮豬五花展開放在烤盤上，才驚訝它如巨龍一樣的長度，肥厚參半的豬五花不斷滴落油脂把爐火點的旺盛，滋滋作響的同時也飄出讓人按耐不住的油香，直到表面煎到焦黃起泡，剪成適口大小再包入生菜裡一口吃下，又讓我回味到在娘子韓食吃到的幸福感受，管它日式韓式一樣好吃!
蔥花蛋拌飯 $100元
每桌只限一碗的蔥花蛋拌飯不花俏，簡單的滋味很配燒肉，拌飯的要角絕對是滿滿的細碎蔥花，新鮮爽脆的青蔥不只保水度足還帶著甜度，就算不敢吃蔥花的人也敢吃
來自雲林農場的土雞蛋，光看蛋黃飽滿圓潤的隆起外觀，就知道品質一定新鮮，攪和在蔥飯裡更加濃郁有味!
醬燒牛五花(沾蛋黃) $280元
牛五花也是小滿苑的招牌菜色，只可惜吃得太愉快又與侍者聊天聊得開心，一不注意把剛烤完的牛五花片還在逼逼啵啵的蹦著油脂時，火速沾裹蛋黃就整片吞下肚，來不及拍照只好透過描述告訴大家我當下的心情!
最驚喜的拼盤 $380元
拼盤原先有牛肚、牛味、牛腸，現在取消了牛胃選項只提供腸與肚子的部位，蜂巢牛肚表面刷上特製醬汁之外，事前已將牛肚經鍋滷製，雖然沒有明顯醬色，但吃起來可是非常入味
頭一回看到牛腸這樣白生生的結成一團，實在有點可怕，很像一團油脂圍成一圈，店家幫忙烤的時候一再強調，牛腸的口感特殊，吃起來比較脆，點時要特別注意，雖然有了心理準備，但吃起來很似橡皮筋的咬感，挺費力，加上微冷的牛腸周邊油脂會開始凝固，吃起來確實會有點膩口，就看消費者接不接受了!
KIRIN生啤酒 $150
燒肉配啤酒，過癮!
姊妹淘的春酒吃的開心，全程的桌邊服務非常滿意，雖然裝了滿肚子肉卻不覺得負擔，要不是門外已有客人帶排隊，今夜會更加盡興!
小滿苑燒肉
可訂位 / 可刷卡收10%服務費
粉絲團：https://www.facebook.com/KOMITSUYakiniku/
電話：(02)2778-2208
地址：台北市大安區延吉街131巷21號1樓
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