$show=post

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

向以女性為主軸的澳門美高梅酒店,擁有夢幻紫海的天幕廣場與浪漫水族箱造景,受到許多女性消費者的青睞,今年年初又在澳門路氹盛大開幕的澳門美獅美高梅酒店,以藍、橘、黃三種漸層金色打造不規則積木外牆更加華麗壯闊,一樓立體環繞的視博廣場比足球場還大,擁有全球最大的LED螢幕牆和全球最高的巧克力噴泉,這吸引遊客注目的巧克力樹就是新加坡甜點皇后Janice Wong 黃慧嫻主廚的巧思巨作,Janice Wong MGM是她繼新加坡、日本東京、香港後的第四家據點

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

新加坡出生的黃慧嫻主廚Janice Wong畢業於法國藍帶廚藝學校,專攻甜點蛋糕和巧克力的藝術創作,曾任「法國甜點界畢卡索」之稱的Pierre Herme,以及美國、西班牙等國際甜點名店,擁有輝煌豐富的學經歷;雖然Pierre Herme甜點餐廳近期在隔壁的澳門摩珀斯酒店(Morpheus Luxury Hotel)亮麗登場,Janice Wong MGM人氣仍完全不受動搖

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

妮妮很喜歡Janice Wong的品牌 LOGO,恣意揮灑的簡單幾筆卻勾勒出女性翩翩起舞的線條,傳達出巧克力繪畫藝術的概念

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

門口這座三層高的巨型巧克力噴泉吸引無數遊客停下腳步欣賞,這株具有生命力的巧克力樹從樹頂端源源不絕地流出三種顏色的巧克力熔岩,經過嚴密的監控溫度,才能讓巧克力生生不息的如活泉般滴落

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

Janice Wong MGM玻璃櫥窗的店鋪設有露天座位,坐在挑高四樓層的廣場中央用餐,在品嘗甜點的時候能同時欣賞隨時間、季節而變換場景的巨幕動畫,最熱門的下午時段用餐可是要現場排隊的!

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

內用的餐點不僅提供蛋糕甜品,像是鬆餅、三明治、可麗餅、沙拉等輕食之外,也有提供少許的粥品麵點,盡量滿足消費者需求,就算是陪女朋友來吃點心,不愛吃甜的男性也有鹹食可以選擇

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

走進Janice Wong MGM專櫃店鋪中,五顏六色的繽紛色彩讓人賞心悅目,不自覺地讓人興奮,陳列架上擺設著各種精品包裝,像是果醬般的顏料原色,還有賣水彩筆,這到底是甚麼東西!?湊近一看原來是巧克力油彩,這正是Janice Wong的特色賣點

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

這些巧克力彩繪用的純天然油彩都有著不同氣味,可以試聞,如果對甜點創作有興趣的也可以買回家玩玩,把巧克力當成顏料,餐桌當成畫布,自己也能創作出獨一無二的巧克力點心,周邊也有各種精巧包裝的巧克力餅乾,有些口味稀奇古怪趣味橫生,以為來到哈利波特奇幻世界,也有販售精品茶葉可當伴手禮

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

繼2013、2014連續兩年拿到Asia's 50 Best Restaurant「亞洲最佳甜點師」後,又連續3年在「新加坡美食高峰會」 得到「新加坡最佳甜點主廚」的Janice Wong,她的巧克力油畫創作也搬進了新加坡國家美術館﹝National Gallery Singapore﹞

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

Janice Wong MGM開放式的甜點製作台能看到師傅現場製作甜品或巧克力藝術創作,七彩顏料隨興碰撞調和,現場烤製的薄餅可以自選配料

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

最為人樂道的是 Janice Wong 樂高積木造型巧克力磚,花樣繽紛的巧克力口味多元,鹹甜交織還有香草入料,就連巧克力外層的盒裝都別緻精美,巧克力採顆數計價非以秤重方式,不同顆數有不同價格,大約一顆百元上下的巧克力,當作伴手禮送人誰都會被融化啊!!

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

除了巧克力之外,店內販售的明星甜點閃電泡芙,多達7-8種口味的閃電泡芙是店內的超人氣,酥脆感媲美Gontran Cherrier Bakery的牛角可頌也受到下午茶的歡迎

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

最後的重頭戲就是 Janice Wong MGM 義大利手工雪糕,雪糕提供口味試吃,一吃包準會掏錢購買,不過這裡的點餐方式是要先櫃台結帳,才能試口味啦!

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

三年前來澳門曾吃到位在議事亭前地舊城區內的檸檬車露,當時吃到這間義大利國寶冰淇淋濃醇細緻,但這回吃了Janice Wong MGM雪糕又完勝檸檬車露,澳門真的好可怕!

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

雙球雪糕    MOP58(約台幣230元)
這次選了JW香橙特濃咖啡、JW日本柚子兩種口味,Janice Wong MGM雪糕細緻程度又更上一層,超級棉柔的口感,完全感受不出冰晶顆粒,完勝檸檬車露,尤其是香橙特濃咖啡口味,豐富的橙皮果香和渾厚的咖啡乳韻,只要想到剛吃到的瞬間,就有股想再飛去吃一球雪糕的衝動

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語

JW日本柚子清新的芳香和勾人的酸度,一口接一口地無法停下來,就算要價不斐,還是非常值得吃這麼一回!

【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店 by 妮喃小語
Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅手工義大利雪糕天殺的好吃,希望不久後的將來也能插旗台北,想到綿密濃郁的冰淇淋雪糕,那入口的沁涼舒爽就好療癒啊!



澳門自由行推薦提案

澳門自由行必看舞台藝術表演

:: 【澳門水舞間】新濠天地水舞間。購票座位全新攻略

澳門自由行景點總整理

:: 【澳門景點】新濠影匯之星8字形摩天輪。搭廉航享購票優惠
:: 【澳門景點】主教座堂(大堂)。最具威嚴的天主教座堂
:: 【澳門景點】嘉模聖母堂。熱門新人拍照聖地
:: 【澳門景點】龍環葡韻住宅式博物館。官也街必訪景點
:: 【澳門景點】大三巴牌坊。澳門旅遊打卡必訪景點
:: 【澳門景點】盧家大屋。中西文化交融之作
:: 【澳門景點】聖安多尼堂。葡人婚禮的殿堂
:: 【澳門景點】大砲台。四百年的歷史遺跡
:: 【澳門景點】玫瑰聖母堂。巴洛克建築之作
:: 【澳門景點】哪吒廟、舊城牆遺址。各名列世界遺產
:: 【澳門景點】聖老楞佐堂。澳門三大古教堂之一
:: 【澳門景點】議事亭前地。葡式風情顯露無遺
:: 【澳門景點】民政總署大樓。南歐建築風格
:: 【澳門景點】主教山小堂。玩家才知道的私密夜景
:: 【澳門景點】媽閣廟。澳門現存最古老廟宇

澳門自由行美食總整理

:: 【澳門初次自由行】澳門必吃十大美食。一個都不能少
:: 【澳門深度自由行】澳門必吃十大在地美食。深度旅行超強美食提案
:: 【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店
:: 【澳門美食】華峰食館。澳門人的深夜食堂
:: 【澳門美食】祥記麵家。旅遊書必比登聯袂推薦
:: 【澳門宵夜美食】新益美食餐廳。大開眼界的創意獨門手路菜
:: 【澳門美食】盛記白粥氹仔分店。老澳門人的中式早午餐
:: 【澳門美食】禮記雪糕 Lai Kei Ice Cream。老字號澳門懷舊冰室
:: 【澳門美食】Silva Cafe 施恩咖啡。澳門獨家葡國特色小吃公雞餅
:: 【澳門美食】甜香園麥師傅甜品。超地道港式甜品專賣店
:: 【澳門美食】皇雀印度餐廳。亞洲唯一連續五年米其林摘星
:: 【澳門美食】芬記燒臘。平日限定人氣爆棚的在地美食
:: 【澳門美食】黃枝記粥麵。紅到舌尖上的中國
:: 【澳門美食】澳門百老匯大街。氹仔宵夜新地標
:: 【澳門美食】小島葡國餐廳。露天演奏表演相伴用餐
:: 【澳門美食】恆友魚蛋滷味。香港遊客鍾情的咖哩味
:: 【澳門美食】誠昌飯店水蟹粥。官也街美食代表
:: 【澳門美食】大利來記豬扒包。超人氣國民美食
:: 【澳門美食】榮記牛雜。澳門最強老巷弄必吃美食
:: 【澳門美食】榮記豆腐麵食。葡國總統也愛吃
:: 【澳門美食】檸檬車露。義大利國寶冰淇淋
:: 【澳門美食】贏到粥。港台巨星都低調密訪的美味
:: 【澳門美食】瑪嘉烈蛋塔。紅到台灣的蛋塔在這裡
:: 【澳門美食】安德魯蛋塔。威尼斯人1樓分店新開幕
:: 【澳門米其林】天巢法國餐廳。想有驚喜請跟著我吃
:: 【澳門路環美食】陳勝記廣東粵菜名店。舌尖上中國欽點古法陳皮鴨
:: 【澳門官也街】Castico 葡國餐廳。米其林點名一星隱藏版美食
:: 【澳門伴手禮】澳門永吉街老字號檸檬王。米其林指南唯一入榜最強伴手禮

澳門自由行住宿總整理

:: 【澳門住宿推薦】澳門瑞吉金沙城中心酒店。澳門唯一貼身管家頂級服務
:: 【澳門新開幕酒店】Morpheus 摩珀斯酒店。2018澳門新地標重磅登場
:: 【澳門住宿】喜來登金沙城中心酒店。人氣炸裂的品牌酒店
:: 【澳門酒店推薦】澳門銀河酒店。全方位環境介紹
:: 【澳門酒店推薦】澳門威尼斯人酒店。逛一天都不夠用
:: 【澳門住宿推薦】澳門大倉酒店。澳門唯一日式風格酒店
:: 【澳門住宿推薦】金沙城康萊德酒店。旅客評價居高不下
:: 【澳門酒店推薦】澳門美高梅酒店。夢幻紫海女孩最愛

更多澳門自由行延伸閱讀

:: 澳門住宿相關文章
:: 澳門美食相關文章
:: 澳門景點相關文章

Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅酒店

營業時間:10:00~22:00
電話:(853) 8806 2338
地址:澳門體育館大馬路

COMMENTS









:: 趕快訂閱妮喃小語,擁有第一手食旅資訊

follow us in feedly

:: 趕快訂閱妮喃小語,擁有第一手食旅資訊$desc=::::讓所有的資訊不漏接,記得去信箱收信並點擊認證才算完成喔 :)





Name

ADSOK,96,ADXOK,3,motel,1,Slide,8,Wego機票比價,1,Wego與我旅遊,1,Wego飯店比價,1,三義,4,三重區,1,世界遺產,11,中山區,28,中式料理,172,中式早點,17,中正區,11,中部,50,九份美食,1,伴手禮,12,來點團購,8,信義區,42,內湖區,24,八卦山,5,八里左岸,2,北埔,2,北投區,2,北部,302,午茶時刻,23,南庄,3,南投,14,南投住宿、清境民宿,1,南投景點,8,南投景點住宿,9,南投美食,6,南洋料理,19,南港區,15,南部,21,南門市場,3,印度料理,3,印度料理',1,原住民料理,2,台中市,15,台中景點住宿,6,台中美食,10,台南,6,台南景點,1,台南景點住宿,1,台南美食,5,台東市,11,台東景點住宿,8,台東縣,6,台東縣、池上鄉,3,台東美食,6,合歡山住宿,2,合菜餐廳,1,名間,1,咖啡廳,3,員山鄉,3,員林,3,啤酒餐廳,6,嘉義,4,四川料理,7,團購,3,團購搶便宜,3,坐火車遊瑞士,47,城隍廟美食,1,士林區,7,壽豐鄉,3,大台北地區景點住宿,1,大同區,13,大同鄉,6,大安區,97,大湖,1,大直,3,妮喃小語,646,婚禮企劃,11,宜蘭,28,宜蘭住宿,2,宜蘭景點,10,宜蘭景點住宿,17,宜蘭美食,16,客家料理,3,宵夜,7,小吃精選,17,小木屋,1,居酒屋,2,屏東,2,屏東景點住宿,1,岡山,3,峇里島自由行,9,巷弄小吃,62,彩繪村,1,彰化,19,彰化景點,5,彰化景點住宿,9,彰化美食,13,影音匯演,1,懶人包,7,戶外婚禮,1,教學文,1,新加坡,1,新北市,4,新北市美食,6,新店區,1,新竹,10,新竹景點住宿,2,新竹美食,3,日式料理,22,早午餐,22,景觀餐廳,20,曼谷SPA推薦,6,曼谷住宿推薦,6,曼谷景點推薦,28,曼谷美食,33,曼谷自由行,47,曼谷購物景點,14,東區,77,東部,65,松山區,21,桃園,9,桃園大溪,7,桃園景點住宿,1,桃園美食,8,梨山,5,機場美食,1,武陵農場,2,民宿,4,水舞間,1,永康街,1,氹仔,21,汐止區,1,汕頭沙茶火鍋,1,池上鄉,2,汽車旅館,1,沙巴SPA推薦,1,沙巴景點推薦,1,沙巴美食,2,沙巴自由行,4,泰國曼谷,45,泰式料理,25,淡水區,2,淡水美食,2,深坑,2,清境農場,6,港式料理,8,湖南菜,1,溫體牛,1,漢堡,6,澳門伴手禮,4,澳門住宿推薦,14,澳門半島,35,澳門景點,30,澳門美食,33,澳門自由行,67,澳門行程推薦,1,澳門路環,4,澳門飯店,15,火鍋專區,34,無菜單料理,5,熱炒快炒,8,瑞,1,瑞士伴手禮,7,瑞士住宿推薦,12,瑞士景觀列車,6,瑞士景點,29,瑞士美食,24,瑞士自由行,53,瑞穗,6,甜品茶食,45,田尾,2,百岳,1,神岡區,1,福壽山,2,禮盒推薦,6,萬華區,7,私廚,1,簡餐輕食,34,米其林餐廳,8,素食專區,8,置頂推薦,4,美式料理,28,義大利住宿推薦,1,義大利景點,1,義大利美食,1,義法料理,31,義法料理、低溫烹調,3,老店嚴選,34,老街,8,自助Buffet,3,花蓮,25,花蓮景點住宿,17,花蓮民宿推薦,2,花蓮美食,11,苗栗,9,苗栗景點,3,苗栗景點住宿,5,苗栗美食,5,草屯,1,西式料理,64,西門町,3,親子餐廳,3,調酒,13,豐原區,3,賞櫻景點,2,越式料理,4,遊記,60,陽明山,1,韓式料理,2,音樂餐廳,2,食記,344,餐廳美食,221,餐桌有酒,2,餐酒館,28,馬來西亞,2,高雄,7,高雄美食,2,鹿港,6,麻辣火鍋,17,
ltr
item
妮喃小語: 【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店
【澳門美食】Janice Wong MGM 黃慧嫻美獅美高梅。亞洲甜點皇后澳門首店
新加坡出生的黃慧嫻主廚Janice Wong畢業於法國藍帶廚藝學校,專攻甜點蛋糕和巧克力的藝術創作,曾任「法國甜點界畢卡索」之稱的Pierre Herme,以及美國、西班牙等國際甜點名店,擁有輝煌豐富的學經歷;雖然Pierre Herme甜點餐廳近期在隔壁的澳門摩珀斯酒店(Morpheus Luxury Hotel)亮麗登場,Janice Wong MGM人氣仍完全不受動搖
https://4.bp.blogspot.com/-bztO6JvVZgo/W0SB8nrwhyI/AAAAAAACW9g/d3CouhKdgyYs4aOLQLQQbo3gMA_NWZTkgCKgBGAs/s1600/01.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-bztO6JvVZgo/W0SB8nrwhyI/AAAAAAACW9g/d3CouhKdgyYs4aOLQLQQbo3gMA_NWZTkgCKgBGAs/s72-c/01.jpg
妮喃小語
https://www.niniyeh.com/2018/07/janice-wong-mgm.html
https://www.niniyeh.com/
https://www.niniyeh.com/
https://www.niniyeh.com/2018/07/janice-wong-mgm.html
true
5812162814271765064
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts 所有文章 繼續閱讀 Reply Cancel reply Delete By 首頁 PAGES POSTS 所有文章 你可能有興趣 妮喃小語 ARCHIVE 搜尋 ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy