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【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

義區微風南山可以吃到龍蝦堡了,源自美國紐約曼哈頓的龍蝦堡專賣店 LUKE'S LOBSTER,台灣首店設置在微風南山美食百貨一樓,在還沒有進駐台灣以前,位在日本東京表參道 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡專賣店,曾創下日賣千份的傳奇,成為日本東京超人氣排隊美食,也開啟 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡在亞洲的市場,這次不同於微風廣場G樓已撤除的限定店鋪,以 LUKE'S LOBSTER 台灣一號店之姿,正是插旗微風南山



【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

微風南山 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡專賣店位在百貨外圍一樓,近台北101世貿捷運站4號出口,位置比較偏僻容易被忽略,店鋪正對著ATT 4 FUN麥當勞以及一整排露天酒吧區,記得不要走到微風南山百貨裡面,LUKE'S LOBSTER在一樓正門旁邊的外圍,門口有幾張圓桌搭配高腳椅的就是啦,儘管是晚上也不用擔心,直接循著龍蝦圖騰發光體就是啦
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【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

LUKE'S LOBSTER龍蝦堡專賣店裝潢風格很有美式度假氛圍,挑高的幾坪空間僅能容下不到十人用餐,多數還是以外帶客居多,如果天氣涼爽時坐在戶外高腳椅也相當有氣氛

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

如同速食店的點餐模式,先到櫃檯直接點餐,結帳完畢後叫號取餐;LUKE'S LOBSTER 菜一目了然,提供的品項不多,LUKE’S LOBSTER除了招牌龍蝦堡之外,也有白蝦堡和蟹肉堡以及三種口味組合的海鮮三饗組合餐,一次就能吃到LUKE’S LOBSTER三種不同主食的堡
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【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

堡類可以單點,也可以加價成套餐,選擇搭配飲品、濃湯或薯條;濃湯的部分有法式龍蝦濃湯、奶油蛤蠣濃湯、龍蝦玉米巧達濃湯,而飲料的部分也提供金色三麥系列的小麥啤酒

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡


龍蝦堡套餐|US SIZE|$600

餐點都是現點現做,所以大約要等5分鐘,今天是點 US SIZE 龍蝦堡,加價110元搭配飲品、薯條的套餐;其實剛看到菜單時真的有倒吸三口氣的感覺,一度有點難以下手點餐,對比台灣各大速食店的價格似乎貴上許多,值不值得大家心中都有把尺,個人能接受信義區的高租金以及龍蝦肉的高成本,但市場能不能接受還有待考驗了!

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

相當於美式餐廳點份漢堡的高價格,但餐點僅只有一般速食店的盛裝擺盤,以紅色塑膠盤裝著龍蝦堡以及帶皮薯條,可樂的部分則是提供瓶裝,這點品質還不錯;現炸的厚切帶皮薯條香酥綿密,重點是吃起來猶如像烘烤過的,且薯條堆中還附了一條酸黃瓜解膩

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

LUKE‘S LOBSTER龍蝦堡有兩種尺寸,US SIZE龍蝦肉是REGULAR SIZE的1.5倍,但價格也多出140元,就看大家喜愛龍蝦肉的程度,或者是享受在吃龍蝦堡時爆量的視覺效果吧!

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡
【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

LUKE‘S LOBSTER 龍蝦堡的龍蝦肉是選用龍蝦螯爪部位,所以吃起來確實特別有嚼勁,口感相當扎實彈脆,但吃了一口才知道原來 LUKE‘S LOBSTER 龍蝦堡的龍蝦肉是冷的,原來為確保品質,龍蝦肉在美國總部經過汆燙後再急速冷凍,並運送到全球各地分店,經過解凍後的肉質自然不比新鮮煮熟的龍蝦肉,但卻能保證食材統一性;為不干預龍蝦肉的鮮甜味,調味僅使用檸檬奶油抹醬、義式香草作為調料,加上現烤熱壓酥脆的奶油麵包油潤可口,吃起來確實酥脆柔軟又彈脆扎實

【微風南山美食】Luke's Lobster 龍蝦堡。紐約東京日賣千份的傳奇海鮮堡

吃完後真心覺得除了龍蝦肉冷的有點美中不足之外,口感各方面確實不錯,且 US SIZE龍蝦肉吃起來飽嘴過癮,但對比置個高價位,想要在吃第二次還是有點卻步就是啦!



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紐約龍蝦堡 LUKE'S LOBSTER 微風南山

提供刷卡服務
可內用/外帶
營業時間:週日 ~ 週三 11:00-21:30
                    週四 ~ 週六 11:00-22:00
地  址:台北市信義區松智路17號1樓

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