GB鮮釀｜捷運台北小巨蛋站附近美食
敦北分店位於微風南京百貨正後方，距離小巨蛋捷運站腳程 5 分鐘，金黃色的招牌顯眼醒目，讓人不發現也難
GB鮮釀｜用餐環境
餐廳占地寬敞，少數沙發座位區之外多以木椅居多，用餐環境類似 TGI Friday、Chili's簡易的美式風格，不意外的牆壁上一定會有台大電視，因應每年度的運動賽事，預告啤酒餐廳又要開始爆滿了!
GB鮮釀餐廳餐點雖然走美式與義式風格，但這裡可是有提供純正的德國手工釀造啤酒，風格與金色三麥頗類似，也和寶萊納啤酒餐廳相同都引進德國釀酒技術，啤酒都是招牌，只是金色三麥與寶萊納都有現場演唱服務，氣氛更High
GB鮮釀餐廳｜菜單
MENU在官網有詳細說明，義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜選項豐富，今天目標明確，專程來喝德國啤酒解消暑，搭配漢堡大口吃肉很適合
GB鮮釀餐廳｜嗆辣墨西哥牛肉漢堡 $480
漢堡可以搭配蒜味薯條、馬鈴薯泥和炸薯片，強烈建議點蒜味薯條，除了刻板印象的與漢堡速配之外，以大蒜油和蒜粉調味過的薯條很涮嘴夠味
當下料不手軟的墨西哥辣椒碰撞七分熟的多汁牛肉，在咀嚼與吸氣之間，口鼻腔竟是滿滿辛辣外加炭烤的焦香和煙燻滋味，漢堡分切成適口的四等份，這點真的相當貼心！比較可惜是麵包的質地，其他都無可挑剔了！
GB鮮釀餐廳｜梅爾森BBQ豬肋排 $550/半份
整體來說個人不甚喜愛BBQ豬肋排，原因在於醬汁偏甜，試過幾間美式餐廳的烤肋排遺留下不對味的印象，但還是應妮媽要求點來吃吃，還好一旁佐以泰式生菜沙拉以醋、糖、香菜調和，酸味頗解肋排的膩口
底部的馬鈴薯泥沒有油膩的奶味，吃起來鬆軟不會過於的綿密，沾取一些BBQ醬汁也平衡些許的重口味
GB鮮釀餐廳｜梅爾森拉格 $180
琥珀色澤帶有焦糖風味 頗適合愛喝少少苦味帶甜度的人GB鮮釀餐廳｜小麥酵母愛爾 $180
帶點丁香、香蕉的果香氣味 頗適合女性消費者或點清食沙拉佐餐
大安區美食延伸閱讀
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GB鮮釀餐廳｜敦北店
:: http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx:: 可訂位｜可刷卡｜收 10% 服務費
:: 營業時間：11:30–00:00
:: 電話：(02) 2713-5288
:: 地址：台北市松山區敦化北路102號
敦北分店位於微風南京百貨正後方，距離小巨蛋捷運站腳程 5 分鐘，金黃色的招牌顯眼醒目，讓人不發現也難
餐廳占地寬敞，少數沙發座位區之外多以木椅居多，用餐環境類似 TGI Friday、Chili's簡易的美式風格，不意外的牆壁上一定會有台大電視，因應每年度的運動賽事，預告啤酒餐廳又要開始爆滿了!
GB鮮釀餐廳餐點雖然走美式與義式風格，但這裡可是有提供純正的德國手工釀造啤酒，風格與金色三麥頗類似，也和寶萊納啤酒餐廳相同都引進德國釀酒技術，啤酒都是招牌，只是金色三麥與寶萊納都有現場演唱服務，氣氛更High
GB鮮釀餐廳｜菜單
MENU在官網有詳細說明，義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜選項豐富，今天目標明確，專程來喝德國啤酒解消暑，搭配漢堡大口吃肉很適合
GB鮮釀餐廳｜嗆辣墨西哥牛肉漢堡 $480
漢堡可以搭配蒜味薯條、馬鈴薯泥和炸薯片，強烈建議點蒜味薯條，除了刻板印象的與漢堡速配之外，以大蒜油和蒜粉調味過的薯條很涮嘴夠味當下料不手軟的墨西哥辣椒碰撞七分熟的多汁牛肉，在咀嚼與吸氣之間，口鼻腔竟是滿滿辛辣外加炭烤的焦香和煙燻滋味，漢堡分切成適口的四等份，這點真的相當貼心！比較可惜是麵包的質地，其他都無可挑剔了！
GB鮮釀餐廳｜梅爾森BBQ豬肋排 $550/半份
整體來說個人不甚喜愛BBQ豬肋排，原因在於醬汁偏甜，試過幾間美式餐廳的烤肋排遺留下不對味的印象，但還是應妮媽要求點來吃吃，還好一旁佐以泰式生菜沙拉以醋、糖、香菜調和，酸味頗解肋排的膩口底部的馬鈴薯泥沒有油膩的奶味，吃起來鬆軟不會過於的綿密，沾取一些BBQ醬汁也平衡些許的重口味
GB鮮釀餐廳｜梅爾森拉格 $180
琥珀色澤帶有焦糖風味 頗適合愛喝少少苦味帶甜度的人GB鮮釀餐廳｜小麥酵母愛爾 $180
帶點丁香、香蕉的果香氣味 頗適合女性消費者或點清食沙拉佐餐大安區美食延伸閱讀
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GB鮮釀餐廳｜敦北店
:: 可訂位｜可刷卡｜收 10% 服務費
:: 營業時間：11:30–00:00
:: 電話：(02) 2713-5288
:: 地址：台北市松山區敦化北路102號
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