台中伴手禮明星商品短腿阿鹿熱潮都還沒退,火速又創立新品項新品牌紅髮斑斑,首家店面設置在逢甲夜市最熱鬧的地段,轉角就是明倫蛋餅、日船章魚小丸子創始店以及赤鬼牛排,紅髮斑斑在三家排隊美食名店的人潮帶動下,知名度很快渲染開,繼短腿阿鹿曲奇餅之後,這次紅髮斑斑推出的是蝴蝶酥,口感完全不輸香港帝苑蝴蝶酥阿,難怪網路推爆了!
紅髮斑斑 逢甲夜市知名伴手禮店
紅髮斑斑位在福星路與文華路上交叉口,是逢甲夜市人潮最密集的精華地區,雖然說店面不大,但門口燙著橘紅色雷鬼頭,嘟著豐厚嘴唇的靈魂主角斑馬斑斑,這般景象完全複製短腿阿鹿的行銷模式,突然靈光一閃該不會是又開發全新系列商品吧,有鑑於短腿阿鹿實在太好吃,立馬向紅髮斑斑探去!
店家張貼營業時間公告,蝴蝶酥手工餅乾於每日下午四點販售,每人限購三盒(不限大小),下午三點開放十位電話預約名額,或許是純手工製作的關係所以數量有限,與短腿阿鹿一樣店外總是大排長龍等著購買,但我個人不愛排隊也不太喜歡飢餓行銷的方式,不過當天我很幸運,經過竟然沒有人,順利進門購買,買完一出來竟然就開始排隊了!!!
紅髮斑斑手工蝴蝶酥目前推出原味、巧克力兩種,每位可以購買三盒不限大小,店內不接受刷卡需付現金
紅髮斑斑 品項與價格
- 原味:小盒 $290 大盒$550
- 巧克力:小盒 $330 大盒$630
每位入內的客人都可享有紅髮斑斑手工蝴蝶酥試吃服務,每人都有一片,每日新鮮烘烤出爐的蝴蝶酥好新鮮酥脆,拿在手上感覺嬌貴易碎,吃完才發現好像買得不夠多!
紅髮斑斑 開箱!!
紅髮斑斑手工蝴蝶酥小盒共有16片裝,每四角都疊成四片,而大盒的部分則是分成兩層,有32片裝,如果是自己吃當然推薦買大盒裝,如果是想當作伴手禮送人,可以選擇精緻的小盒裝,而且送出去還會讓收到的人意猶未盡呢,是不是超有心機!
紅髮斑斑手工蝴蝶酥使用的成分很單純,沒有過多的食品添加物,且配方中不使用雞蛋,茹素者也可以吃;蝴蝶酥還沒入口光是拿在手上都覺得薄酥易碎,嬌貴的小心翼翼呵護著,一咬下酥皮如雪花般地碎開,高溫烘烤下的焦糖化香氣瀰漫口鼻,層疊的酥化感一會兒卻又化於無形,完全沒有奶油殘留在口腔中揮之不去如薄膜般的油膩感,瞬間會讓人斷了理智線的療癒,口口接不停的點心,好好吃呀!
紅髮斑斑 手工蝴蝶酥 店家資訊
- 只接受現金
- 營業時間:16:00~23:00(每週日公休)
- 電話:(04)24519956
- 地址:台中市西屯區文華路9-11號
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