台灣人對於微熱山丘鳳梨酥一定不陌生,但未必會到微熱山丘位於南投的萌芽處瞧過,從2009年創立至今邁入第七年,積極向海外擴展,在東京、新加坡、香港、上海各有據點,儼然成為另一種台灣之光,締造金磚傳奇,這也讓南投微熱山丘三合院成為當地知名的人氣景點,假日有絡繹不絕的遊客車潮湧入
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微熱山丘 南投景點推薦
沿著國道三號下南投交流道,輾轉開到139縣道八卦路時微熱山丘就在不遠處了,鄉間小路人潮稀落,一望無際的鳳梨田,慢慢人車開始密集,街道邊有攤販兜售土鳳梨和農戶栽種的野菜
微熱山丘 三合院
水泥牆上醒目的招牌引領我們進入,寬敞的三合院就如同到鄉下人家的古厝般,完全顛覆我心中假想那種量身打造的觀光景點,獲獎殊榮的各式匾額掛在門口外牆為產品做了最好的保證
微熱山丘 奉茶精神
三合院的正中央圍住了許多遊客,大家愜意的席地而坐,微熱山丘秉持著來者是客的奉茶精神,來此處一遊都可享用免費鳳梨酥和熱茶,展現鄉下農人們質樸好客的初心
遞上手中的那刻感受到滿滿的人情味,在這裡拉近了人與人之間的距離,遊客臉上的眼神變的溫暖、笑容變得更柔和
微熱山丘 現場品嘗
微熱山丘鳳梨酥無人工添加,使用鮮力蛋、奶油、麵粉和土鳳梨酥製成,味道微酸保有鳳梨的果酸香氣與纖維口感,和坊間多添加冬瓜糖而偏甜的鳳梨酥形成區隔,包裝上也特別講究以特殊塗層的棉紙袋隔絕水氣、氧的滲透,達到保鮮之效
瞧!小孩在這裡恣意奔跑嬉戲,涼風徐徐吹來,喝口暖茶吃著陽光小點,微熱山丘創辦人在八卦山上的三合院是故鄉老家,也是不斷向外開拓後終究回歸之所
微熱山丘 伴手禮
古厝內也有專門販售伴手禮的空間,裏頭擺放鳳梨酥和鳳梨汁等相關產品,貼心設有刷卡服務,有許多日本、香港來的遊客雙手都提滿了紙袋呢!
微熱山丘佔地寬敞,除了中央的三合院外,外圍房舍設有土鳳梨酥的製作工廠,透明落地櫥窗將潔淨的工廠環境看得一清二楚
踏著木階棧道向上,指標可愛的寫著有鳳梨冰沙,來到三樓的涼亭可以點杯鳳梨冰沙欣賞八卦山的田園風光
微熱山丘 鳳梨冰沙
以新鮮鳳梨打成冰沙再鋪上百香果粒、鳳梨丁,天然的尚好!
謝謝當天幫忙換錢的陌生遊客,解決了我無零錢結帳的窘境,微熱山丘大方分享與款待的這份心意感染了來自四面八方的遊客們,大家來到此地,心也變得和善、感恩!
另有販售與鳳梨酵素相關的保健食品,可說是把鳳梨發揮到最大化,也連帶讓南投一帶種植土鳳梨的農民們有更多元的出路
微熱山丘 村民市集
近期微熱山丘後側又籌備成立村民市集,只有在周六、周日才有攤販聚集,延攬在地村民小農販售自家農產品,目前由八卦山農會監督管理,擴張了自耕戶的能見度,也讓遊客到此地可以買到無毒有機蔬果
來到南投有機會到這片小丘陵走走看看,微熱山丘請吃鳳梨酥之外,感受這裡帶給遊客的捨得精神吧!
微熱山丘(南投本舖) 景點資訊
- 可刷卡
- 營業時間:周一~周日 09:00–19:00
- 電話:0800 292 767
- 地址:南投縣南投市八卦路1100巷2號
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