【南港美食】薄多義。窯烤披薩義大利麵專賣店(Bite 2 Eat)

幾 年前，與同事聚餐相約在薄多義Bite 2 Eat 義式手工披薩，對當時餐點印象深刻，價格更是覺得物超所值，但後來餐廳搬遷，想吃得到更遠的地方，沒想到偶然逛街發現薄多義Bite 2 Eat 義式手工披薩在 Global Mall 環球南港車站設點，離家更方便，立馬帶著K先生來吃我朝思暮想的彈牙餅皮，當天還有很多人來薄多義南港店慶生，餐廳有 「幾歲送幾隻雞翅」的慶生活動，阿公阿嬤來超划算，全家都可以一起來吃雞翅山!!

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• 薄多義(南港)

• 1. 台北平價卻超好吃披薩
  2. 南港車站排隊名店
  3. 菜單與價目表
  4. 食記
  5. 餐廳資訊

薄多義 台北平價卻超好吃披薩

Global Mall 環球南港車站與捷運南港站串連，是北部三鐵共構的重要轉運站，每天往來人潮之多，出口B1的Global Mall美食街，也有許多餐廳進駐設點，其中在角落的薄多義 Bite 2 Eat 可是之中生意最好的，每次用餐時間經過，至少都坐滿七八成，很多來薄多義慶生，看到家族聚餐大啃生日炸雞山，感覺很歡樂

薄多義 南港車站排隊名店

乍看薄多義以為是間小店，其實走進去廣又深，而且廚房還透出一座義式烤爐，能看到披薩出爐的模樣

餐廳座位設計靈活，有雙人座、四人座，或是多人聚餐的長型方桌，以及可以移動併桌的沙發座椅，大約晚上六點還有空桌，轉眼七點左右，像說好似的下班人潮陸續湧入，一下子坐滿九成，好奇平日生意這麼好，問了服務生，竟回說這是日常，假日可是要排隊的呢!!

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薄多義 菜單與價目表

薄多義窯烤披薩好吃又便宜，口味多元，印象中波菜半熟蛋披薩是長青商品，在當時推出一炮而紅，至今還放在菜單中；此外還有義大利麵，分成六種作法等醬汁口味系列；燉飯則偏向義式米芯的生硬口感

另還有超值套餐加價購，凡點主餐，可加價任選開胃菜和法利亞小點，或是甜點飲品等選擇，雙人用餐會更優惠呢

薄多義 食記

薄多義 酥炸脆薯

輕鬆開場的點心炸薯條，在主餐還沒端上桌前可以稍微解飢

薄多義 酥炸雞翅

薄多義超夯的慶生雞翅，很多人可是為了它來，不過我們不是慶生，只是單純點了酥炸雞翅解饞，一份裡面有三翅三腿，薄皮酥炸邊啃邊流汁，肚子餓的時候光聞就餓了拉

薄多義莊園紅茶＆迷迭香氣泡水

加價購的飲品，基本上是普通的沖泡紅茶以及加味氣泡水，今天主攻披薩和義大利麵，就簡單點個不補差額的飲品試試

薄多義 松露炸洋芋德式香腸披薩$239

這次沒有點招牌菠菜半熟蛋披薩，改換這款季節限定口味，九吋的窯烤披薩可以切八片或六片，幾年沒吃，薄多義披薩餅皮和當年吃到的口感一樣，充滿豐富嚼勁，咬下帶著回彈的蓬鬆與彈韌，單吃餅皮都不覺無趣，洋芋刨成細絲油炸，純白融化的乳酪底下點綴著松露醬，德式香腸煙燻鹹香，參雜著松露與蕈菇的獨特氣息，而且兩百多塊用料多、餅皮Q，實在無法挑惕 [post_ads_2]

薄多義 蒜辣培根波菜野菇義大利麵$209

對比台式作法的紅白醬，我更喜歡食材巧搭清炒蒜辣口味的義大利麵組合，利用不同許選料的口味變化更多，以蒜末橄欖油清炒，加了提香的宮保辣椒，杏鮑菇切片煎炒，切成立方塊的培根逼出油香，讓波菜吃起來不苦澀，整體口味很貼近台人偏愛的鹹辣風格

薄多義 店家資訊

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• 台北環球南港車站店
• • 可訂位 可刷卡 收10%服務費
  • 營業時間
  • 平日 11:00–16:00, 17:00–20:30
  • 六日 11:00–16:00, 17:00–20:30
  • 電話 (02)2651-5157
  • 地址 台北市南港區忠孝東路七段371號B1
• 地圖位置

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