坐落嘉義市立美術館內的『昭和J11咖啡館』,可說是嘉義最有韻味的咖啡館,也最有故事與文化底蘊的食旅景點,在美術館欣賞完台灣當代最具重量級繪畫大師陳澄波的作品後,內心餘波盪漾,走到一樓古蹟,瞧見昭和J11咖啡館,在這古今交錯的空間裡啜飲著咖啡,沉靜片刻,想著畫筆底下勾勒出的嘉義原貌以及背後故事,特別有意思!
昭和J11咖啡館 近嘉義美術館
嘉義市立美術館由三棟建物組成,分為本館和古蹟棟,而『昭和J11咖啡館』隱身在美術館古蹟棟一樓空間,老屋創建於民國25年,時為日治時期昭和11年,也正是『昭和J11咖啡館』命名由來,不禁聯想到嘉義另一處景點『昭和十八J18』相同取名邏輯
昭和J11咖啡館 餐廳環境
昭和J11咖啡館前身為臺灣總督府菸酒公賣局嘉義分局,隨著嘉義市立美術館的正式啟用,近九十年的歲月流轉下蛻變成特色咖啡廳,結合城市風格和古蹟原貌,成為嘉義都市裡一處歇心所在,咖啡廳裡大量使用圓弧線條呼應整體空間規劃,古銅金鑲邊搭配湖水綠窗櫺,營造出摩登交錯復古情懷,沉穩深褐色布絨沙發、磨石子地板更再再提醒了這是座古蹟般的存在
午後自然光緩緩流瀉,僅少數幾張靠牆座位提供插座,昭和J11咖啡館要得是你來這裡放鬆,拿本書閱讀或是聽聽音樂,把筆電收起來吧!
昭和J11咖啡館 菜單
可惜了,昭和J11咖啡館菜單完全沒有融入整個場景設計和咖啡廳氛圍,像是到了KTV翻閱的歌唱本,簡單印刷套上塑膠膜,希望這只是剛開幕營運時期的樣態,之後會改進!
昭和J11咖啡館 食記
昭和J11咖啡館提供義式特調、精品手沖、阿里山高山茶系列,以及那堤系列、少數氣泡飲、酒款,甜點的部分有手作蛋糕,直接在冰櫃裡挑選
甘蔗拿鐵咖啡
甘蔗拿鐵是『昭和J11咖啡館』招牌飲品,以嘉義核心農產甘蔗為創意發想,將新鮮甘蔗汁與咖啡調和,碰撞出意外對味的新組合,比起黑糖、巧克力醬、焦糖等為主軸的甜味,淺嚐甘蔗拿鐵有著回甘的溫甜,很順口又兼具在地特色呢!
檸檬狂想曲
初夏的嘉義午後已是炙熱,以甜味咖啡作為開場,自然得搭配微酸檸檬蛋糕陪襯,檸檬狂想曲分成三層,最表面膠體撒上酸苦檸檬皮,再往下探原是檸檬雪酪,中間夾層海綿蛋糕,入口冰涼微酸,直接融化在舌根,清爽消暑啊!
厭倦行軍式的趕行程,不訪來嘉義市立美術館欣賞陳澄波大師級畫作,午後在昭和J11咖啡館歇坐著喝杯甘蔗拿鐵,用另一種角度認識嘉義吧!
昭和J11咖啡館 餐廳資訊
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