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【南港CityLink】22:02 火鍋樂活。南港車站熱點美食

一年時間沒到南港CityLink發現轉變真大,除了新闢許多餐廳美食之外,百貨櫃位也更加齊


全,且因應高鐵南港站的啟動,串連CityLink旁的Global Mall環球購物中心,擴張購物商圈的版圖,已經不是只有假日才有人潮,平日也是許多上班族覓食之所
22:02火鍋樂活位在南港CityLinkC棟10F的餐廳,首間店是在八德路上,經營不錯而進駐南港開設分店,目前就算平日也限制兩小時用餐時間,是非常搶手熱門的餐廳之一
以時間作為店名並沒有甚麼特殊概念,只是因為老闆夫妻在22:02這個時間點創立樂活火鍋而命名,以複合式的餐飲概念為主,店內提供各種有機蔬果、生鮮肉品、養生食品之外,強調養生食材打造的健康火鍋,這樣的經營模式讓我聯想到良食究好
木質基調的用餐環境搭配蓊鬱綠意的面牆與植栽,彷彿在原始叢林裡用餐,有種都市裡的一處綠地之意,不知是否這些造景起了淨化作用,身上比較沒有沾黏火鍋的厚重雜味
22:02火鍋樂活提供麻辣、白湯、素湯三種湯頭可選,湯頭都有添加牛骨熬煮,若本身不吃牛者要注意只有素食湯頭可選;鍋底費每人$110含附餐(地瓜飯、麵、冬粉擇一)、飲料、水果、菜盤,每桌低消限制$650,小一以上(含)全額計價
店家表示因選不到好的鴨血,所以麻辣湯底是沒有鴨血和豆腐,有的是純湯頭
所有食材採單點計價,翻開所有食材的單價頗為親民
餐前飲料有可爾必思、柚子冰沙兩款可選
麻辣湯頭會將香料藥材區隔開來,以避免用餐過程撈取到;22:02火鍋樂活強調的是有機養生的飲食概念,所以麻辣湯頭自然比較不熱不臊、溫和順口,對於嗜重辣重口味的火鍋愛好者可能會覺得味覺沒有被滿足;素湯頭的部分則是相對更加清淡,自然的蔬果清甜
沾醬是22:02火鍋樂活最為人樂道之處,最要是因為特殊的青醬酌料實在是台灣首創
別於火鍋店以沙茶醬、辣醬、蔥蒜等辛香料的作法,突破傳統以自製的青醬取代而更受歡迎
清爽又解膩,完全呼應整家店的精神
蔬菜拼盤(招待)
對於蔬果相當堅持的22:02樂活火鍋 全店供應有機蔬菜水果,首盤採招待方式,續盤則需另外單點,除了季節性的青菜之外,包含些根莖類以及紫米糕
附餐有地瓜飯、蔬菜麵和冬粉可選
霜降牛    $320
餃類拼盤    $229
內有蛋餃、魚餃、燕餃、蝦餃,特別要說明餃類拼盤相當實在
餃類不添加任何化學原料和防腐劑,特製手工餃皮有彈性,肉餡扎實飽滿,就像是吃新鮮餛飩一樣,絕對是一般火鍋料無法比擬的口感,蛋餃是選自南門手工蛋餃
蝦仁漿    $218
同樣以新鮮蝦仁裹蝦漿,蝦漿頗為細緻咬起來順口
鹿兒島豬    $398
鹿兒島豬與噶瑪蘭豬、伊比利豬可並列為豬肉界的精品,沒有豬肉的嬗氣品質一流
肉質部分也更加細緻,尤其是在無調味的自然湯頭中可品嚐出其差異
菇類拼盤    $268
各式新鮮的有機菇類,杏鮑菇、鴻喜菇、柳松菇、秀珍菇、金針菇等6-7種綜合菇品
丸類拼盤    $179
內有貢丸、香菇丸、花枝丸,相較餃類就顯得比較平淡無奇了些
非基改豆品拼盤     $188
由於鍋底不含豆腐,點麻辣火鍋者建議要加點豆腐拼盤
新鮮的腐竹滿滿的黃豆香氣,濕潤柔軟的豆皮相當新鮮看不到乾硬的痕跡,豆皮扎實又有層次,比豆腐表現更加亮眼;黑色的芝麻豆腐又比白色的板豆腐更優秀,突出的濃郁芝麻香很特別
用餐結束會附贈一盤水果,每種水果都是一等一的甜
不能說22:02是另類火鍋店,而是符合現代人健康飲食概念的養生麻辣火鍋,不像良食究好從頭到尾履行吃食物原味的有機火鍋,也不像以層次的麻辣湯頭取勝的川味鍋底,介於兩者之間,讓大家在吃火鍋的同時也兼顧健康!

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22:02樂活火鍋

  • 可訂位
  • 可刷卡
  • 用餐限制兩小時
  • 收10%服務費
  • 電話:(02)2785-2202
  • 地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟10F(南港站)

【南港CityLink】22:02 火鍋樂活。南港車站熱點美食 【南港CityLink】22:02 火鍋樂活。南港車站熱點美食 Reviewed by Nini Yeh on November 28, 2016 Rating: 5

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