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【台北市大安區】Bravo Burger 發福漢堡-市民店。好吃到會轉圈的花生醬牛肉漢堡

0 Nini Yeh January 18, 2014

在寫這食記的同時看到照片我又忍不住想去Bravo Burger吃一次!!!!
趁著年前大掃除時發現了以前買給前男友的一件襯衫
分手已經快要四年了~這件衣服也塵封了這麼久!
傷痛的記憶早已抹去~衣服卻仍然完好如初，只有領口上那微微的泛黃...
想著當初要價快三千的襯衫穿沒兩三次，丟了也可惜!馬上想到我的"乖女兒"建源
就這樣約來Bravo Burger吃漢堡順便給他這新年的小禮物~XD

位在市民大道上的Bravo Burger就開在著名的博多拉麵旁
小小的一間店卻是大大有名氣，看它外面擺的椅子就知道是間排隊名店了!!

玻璃門一推開進來就會看到浩克公仔和Bravo的招牌

店內空間真的不大，分為前後兩個區塊，前方比較低一點，約有四桌座位

後方則是要走上約三層的樓梯，桌數就比較多了!
但大約也只有不到十桌的位子喔!

這是四人座位，空間比較寬敞一點!
兩人的座位就真的非常小，座位間隔也很近~所以吵雜是一定有的!
畢竟餐廳這麼小客人這麼多~還好店家很貼心!
每桌都有準備竹籃，讓客人擺放衣物、包包、雜物~東西才不會沒地方放呢!!!
設想真是週到吶~~~~

Bravo Burger顧名思義就是專賣漢堡囉!
除此之外還有一些開胃菜、沙拉、湯品啦，飲料和甜點也有

Bravo Burger最有名的就是牛肉系列的漢堡，一定要吃吃看!
話說不知道這"浩克吃的飽"長什麼樣子?
建源還說是不是吃完會變成綠色!!!!!= ="(是冷笑話)

不吃牛肉的人也有雞肉、海鮮可選擇，還有素漢堡咧!!
每到餐都是採單點，並均附上薯條/炸野菇/多力多滋脆片可以選擇其一
若附餐要加倍+39元，加價飲料+50元
有紅茶、奶茶、可樂、汽水等可選，並有無限續杯喔!

綜合雞翅 $198
這menu上是沒有的喔!其實就是酸辣雞翅和甜酒醬雞翅的組合啦!
因為我們這兩種口味都想吃，難以抉擇
服務生超級nice的說那就綜合吧~兩個口味各四支價格不變!
怎麼這麼好~~~~~~~~~~~(飛奔)
除了雞翅之外，還有附上西洋芹&藍乳酪醬

酸辣雞翅吃起來很有泰式酸辣醬的味道
外皮酸甜帶點微微辣度，可惜雞翅有點小隻不是很肥美的肉質口感，吃起來不過癮吶!

這甜酒醬雞翅吃起來就很像美式的烤雞翅囉!
甜酒醬的感覺很像是烤肉醬，外皮刷上一層甜酒醬汁，烤的很焦香!

吃漢堡前的注意事項和用餐方式喔!
既然來了發福漢堡就不用顧吃相了啦~小妞們約會可要慎選地方吶.....

花生醬牛肉漢堡 $240
這就是Bravo Burger一開始最出名的招牌餐點啦
建源點的附餐是炸野菇

炸野菇是由杏胞菇、秀珍菇、香菇三種所組合

每種菇類都是整朵整顆裹粉下去油炸，看起來超級飽滿的!!!!

果不其然，這香菇咬下去會噴汁耶~~~~這香菇油油亮亮的就是它飽滿的水分阿!!!!
還有還有，這杏胞菇更是誇張，一定要整顆放進嘴巴裡!!
他一咬下去整朵爆汁~這炸野菇真的好肥美多汁!
巴不得再單點一份阿!!!!!!!!!(我的舌頭真的好吃到在翻滾了)

開始吃到主角囉~
用牛絞肉片鋪上起司，圈上一層的特製花生醬，最後灑上脆培根~賣相非常的好!

牛肉片很厚很扎實，底部還夾有番茄片、美生菜、紫洋蔥

Bravo Burger的漢堡好像都是用黑裸麥麵包~更有它的特殊香氣在
起司遇熱緩緩流下的樣子好迷人!!!

這漢堡疊的還真是高~紅黃綠都有了!
本來想說花生醬配鹹培根&牛肉很怪，又鹹又甜的感覺又會很膩
結果出奇的搭耶，吃在嘴裡好濃郁
花生醬不會很甜，但是花生味很濃很香，也不會搶走牛肉的鮮味
牛肉餅控制在6~7分熟，鎖住牛肉的甘甜香氣~也特別多汁
嘴裡還會咬到焦香的培根末，即富有層次的一道漢堡料理阿!
建源一下子就嗑光了......一直回味真的好讚!

轟炸蜂蜜芥茉雞腿堡 $250
太誇張這是賣漢堡還是賣雞排????是給大胃王吃的吧!!!?
炸雞腿排淋上蜂蜜芥茉醬再灑乾酪絲，一樣是黑裸麥漢堡
副餐我選了薯條配起司醬
要說Bravo Burger比較沒那麼驚艷的我想就是薯條吧!
有去皮&帶皮的炸馬鈴薯條~不乾不油，算是中規中矩囉!
建議大家有點漢堡的附餐要選炸野菇!!!!!真的太美味了~~~~(狂推)