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【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

南享負盛名的甜品蜷尾家以霜淇淋爆紅,成為永樂商圈一帶、正興街上超人氣排隊名店,店鋪以外帶為主,所以取名『蜷尾家。甘味處散步甜食』,風格充滿著濃厚日式風情,打中時下年輕人最喜歡質樸意境的文青風格,而今日造訪是在安平商圈開的蜷尾家新品牌 NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋,以不同面貌呈現出自家產品,主打一系列義大利雪酪,其中明星口味蜜香紅茶冰淇淋更一舉獲得東亞區亞軍,來到台南完一定要來吃吃看!

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯
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蜷尾家經典冰淇淋|安平區美食代表

NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋落腳台南安平區,不過距離安平古堡、安平樹屋與安平老街有段距離,建議開車前往;也因位地處偏遠不在鬧區,更顯得獨立輕悠,後方有自由停車的空地與林廕大道,鬧中取靜看起來是高級住宅區

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯
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蜷尾家經典冰淇淋|用餐環境

樓高三層的NINAO Gelato蜷尾家以水泥裸牆的清水模建築,搭配木質元素妝點綠意,大片落地窗透出明亮採光,充滿素靜祥和的清新氛圍,且挑高設計讓視覺更加寬闊透明,空間感特別清透覺得沈澱舒服

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

二樓有一處戶外空間,因附近沒有建築大樓等遮蔽物,視野遼闊,如果天氣不炎熱的情況下可以乘坐在此優閒的聊天吃冰

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯
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NINAO Gelato蜷尾家平日只營業到晚上六點,下午五點趕來才知道冰淇淋口味所剩不多,且熱賣的麵包都已售罄,真的相當可惜,好險獲獎的招牌口味蜜香紅茶冰淇淋剩下最後一球,幸運買到,而其他口味則每天都不同,直接到餐廳櫃台點餐時,看架上有的口味,如果賣完則會把牌子取下,基本上許多都是依照當季當令水果,常會變換不同的冰淇淋口味

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

店裡還有販售阿里山頂級蜜香紅茶茶葉,得獎冰淇淋也就是用此款茶葉為基底

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

蜷尾家經典冰淇淋|茂谷柑雪酪 $90

蜷尾家經典冰淇淋NINAO Gelato除了用茶品之外,很喜歡以在地水果作為基底,今天點的這杯口味就是以東勢茂谷柑製作的雪酪,義式冰淇淋的特色是冰晶特別小,口感吃起來細緻卻沒有霜淇淋的乳韻,而茂谷柑雪酪口味自然的酸鮮特別解膩,夏天很消暑!

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

蜷尾家經典冰淇淋|蜜香紅茶 $130

創辦人從義大利讀書回台後所開的蜷尾家,也將義式冰淇淋帶回台灣,早期接觸義式冰淇淋是在澳門義式雪酪專賣店檸檬車露( LemonCello Gelato),清爽又有著細滑口感,沒有霜淇淋的甜膩卻有著香濃氣息,非常喜歡;而後又在澳門Janice Wong MGM 吃到升級版義式冰淇淋,簡直讓人瘋狂,而台灣蜷尾家經典冰淇淋NINAO Gelato 強調的是在地農作口味,自走自的風格,此款得到國際賽事認可的蜜香紅茶口味,光是拿在手上就會聞到濃郁芬芳的茶香

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

雪酪一層層堆疊,口感綿柔細膩帶點霜感,唇齒間盡是茶韻,完全感受不到後味留在口腔中的澀感,搭配台灣特產荔枝蜂蜜所點綴的果香與濃郁感,以及創造層次性的爆米花,將義式雪酪轉化成在地食材做出對味的調配,就連我這個對茶過敏的挑惕客都豎起大拇指

【台南安平美食】NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋。號稱台版哈根達斯

離開後發現NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋竟然有代叫車服務,解決地理位置上的不便性,也算是服務周到啦,唯一需要改進的應該是服務人員需要再多點熱情與笑容,畢竟這裡可是最熱情的台南呢!

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NINAO Gelato蜷尾家 經典冰淇淋

:: 營業時間
周一~周五 11:00–18:00
周六~周日 11:00–21:00
:: 地址:台南市安平區安北路720號

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