這次來到沙巴亞庇橫掃了大小美食,有網路推薦的、在地人吃的、電視報導的…..只要吃得下我都不想錯過,但親嚐一輪發現有些見面不如聞名,網路聲量高不代表真的對味,或是在地人喜歡的不見得遊客能適應,唯獨怡豐茶室 (Yee Fung)是少數幾間吃了拍手叫好且意猶未盡的,尤其是怡豐茶室的沙褒雞飯只有平日才吃得到,強烈建議大家一定要平日來吃,大老遠飛到沙巴千萬不要錯過了這樣的美味!!
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怡豐茶室 (Yee Fung)也是華人老闆,不僅愛玩客詹姆士採訪過,牆上也掛著吳宗憲到訪的合照,來沙巴有個好處,不用花大錢就能吃到美食!!
怡豐茶室Menuu不僅有中文還附有圖文對照,現場有歐美遊客不知道怎麼點,看到其他客人吃的再對照菜單上的代號就可以點餐,很讚揚怡豐的服務生,生意再好都還是笑容滿面的相當親切,叻沙和牛雜有大小碗之分,而沙褒雞飯只有一種size,但沙巴亞庇的份量都頗大,男生點小碗也就足夠了
怡豐叻沙 RM9(約台幣70元)
妮妮我本身沒有特別喜愛叻沙,因為裡頭傪入大量椰漿、椰奶調和,雖然說這才是叻沙的靈魂所在,我還是有點不太習慣,像是馮業茶餐室的海鮮叻沙就用了濃郁的椰奶以及突出的香茅味,我本身接受度不高,但怡豐叻沙真的是好吃,別看它的顏色比較偏黃,不是這麼橘棕色,喝一口你就知道威力
怡豐牛雜 RM9(約台幣70元)
來到沙巴必吃三大雜,牛雜、魚雜和豬雜,魚雜第一把交椅非發記魚雜,豬雜我們在金沙園生肉麵吃得相當過癮,要吃牛雜就到怡豐茶室;相較於叻沙,牛雜就不覺得這麼陌生,因為台灣也非常多牛雜,且牛肉麵是台灣之寶阿!!
沙煲雞飯 RM8.5(約台幣65元)
沙褒雞飯非常像港式煲仔飯,或許這跟馬來西亞沙巴的華人都是廣東福建一帶來開墾定居有關,飲食與文化總是密不可分,經過不斷改良融合變成在地美味,怡豐沙褒雞飯就是經典代表,剛上桌的沙褒雞飯還是蓋著蓋子,當服務生在面前開鍋時瞬間白煙伴隨的麻油酒香,真是會出人命啊!!!
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索引目錄
怡豐茶室 Yee Fung Laksa
營業時間:週一至週五 06:30 ~ 18:00 、週六 06:30 ~ 16:00
電話:+60 8831 2042
地址:NO.127, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
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