【懶人包2022】大稻埕商圈精選14家美食特輯。迪化街美食散策

厭倦了台北城市緊湊繁忙的步調，看膩了此起彼落的絢麗高樓，挑個休假的日子， 早起不再是捷運催促的鳴笛聲，走在大稻埕商圈， 如此寂靜卻又生動熱絡著，老台北們最愛的中式早餐全聚集在慈聖宮一帶， 還有身為台北人一定熟悉的老店美食，匯聚各種市井氣的道地小吃，以及百年老宅古蹟、閩式建築咖啡館， 探索迪化街各種文創商品、設計玩物，本文收納精選大稻埕商圈迪化街美食、咖啡館、伴手禮、文創選物， 帶你到台北最有歷史的大稻埕迪化街賞味趣!!

迪化街米其林必比登推薦「賣麵炎仔金泉小吃店」

賣麵炎仔金泉小吃店。台北最有時代感的老麵館

大稻埕商圈的賣麵炎仔金泉小吃店，並列台北三大切仔麵之一，橫跨百年只差臨門一腳，賣的仍是最傳統滋味的切仔麵，是老台北人有記憶以來最老的切仔麵，隨著賣麵炎仔金泉小吃店受到米其林必比登推薦後，已成為大稻埕美食的代表，就位在大稻埕商圈著名的十連棟附近的安西街， 巷口對街就是鼎鼎有名的滋養製菓，如果從捷運大橋頭站大約步行十分鐘就可以抵達，早上八點開賣， 不到中午很多黑白切都完售，必點雞肉切盤、紅燒肉和鯊魚煙，老店人多但服務親切超有人情味，想吃得請早哦!!

迪化街豬腳麵線美食「許仔豬腳麵線」

許仔豬腳麵線。韓國熱搜第一名食家齊推薦

大稻埕商圈以迪化街為主要幹道，近幾年興起許多文青咖啡館，以永樂市場和慈聖宮互為兩邊端點， 如果想要把這裡吃遍的話可以先從大稻埕慈聖宮前的小吃開始，其中這間許仔豬腳獲許多美食家青睞，小吃教主舒國治、飲食文學教父焦桐都曾在書中專文推薦，甚至韓國老師級的美食作家白鍾元都特來採訪光顧， 最多人喜歡的吃法是乾濕分離的麵線配豬腳湯，上桌的豬腳麵線除了配上辣椒醬油外，還有蒜蓉醬可以沾取， 但最道地的吃法是沾著蒜泥吃，常聽到老顧客喊，『我的大蒜要多一點』，豬腳麵線一大碗，七八塊帶皮帶筋肉的豬腳，滿到幾乎都快要溢出，每塊豬腳渾圓碩大給的一點都不小氣，吃完超滿足!!

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迪化街老牌咖啡館美食「福來許咖啡館」

福來許珈琲館 Fleisch Café。陳香拿鐵超推薦

福來許珈琲館 Fleisch Café 早在進攻信義區遠百A13之前，就已經是大稻埕火紅的老牌咖啡館，正對在迪化街霞海城隍廟前， 有別於老宅三進式的傳統別院， 直立獨棟的福來許珈琲館 Fleisch Café 散發獨樹一幟的老味道，三樓還設有預約制的酒捌私廚、發琴酒吧，餐點品項多元，碗公沙拉、早午餐、燉飯排餐都有， 來享用午餐的人不少，招牌陳香拿鐵是來福來許珈琲館 Fleisch Café 必點，還有以分子料理元素製作的麻油雞鹹派也超推薦哦!!

迪化街法蘭絨手沖老宅咖啡美食「幻猻家珈琲」

幻猻家珈琲。法蘭絨手沖老宅咖啡廳

常在網路上閒逛久了，偶有聽到或看到的各種型態餐廳，就算沒有放到口袋裡留心著，也總會有些甚麼印象，譬如這次來到大稻埕尋幽探訪順便預備補點年貨，意外發現幻猻家珈琲竟然這麼低調隱密，就藏身在迪化街不起眼的巷弄間，時間也搭得巧，吃飽飯走逛大稻埕覺得有些疲累，幻猻家珈琲剛好有空位，遂上門品嘗這間台北有名的老宅咖啡廳

迪化街草莓大福美食「滋養製菓」

滋養製菓豆餡舖。日本遊客也瘋狂!草莓大福和菓子必買伴手禮

坐落大稻埕的滋養製菓幾乎可以看成台灣演化的縮影，民國42年發跡於台北承德路，在這超過一甲子的時光歲月中，從民初時代的雜貨店舖轉型麵包店， 再進化成製菓豆餡舖，隨著大環境不斷調整腳步，日益精進技術卻仍保留傳統，這幾年滋養豆餡舖落腳台北迪化街後，結合大稻埕商圈建築特色而更有一番風味，自家草莓大福與最中套餐，成為現在大稻埕最熱門的網美美食， 只要花五十元大洋，就能在著濃厚的古厝建築中品嘗下午茶，如果太晚來，滋養明星產品銅鑼燒和冬季限定的草莓大福可就吃不到囉，要吃請早!!

迪化街廟口肉粥美食「葉家肉粥」

葉家肉粥。老台北人最愛的早午餐

大稻埕慈聖宮媽祖廟口前有一長條的小吃攤聚集，每個攤位都是在地深耕許有，各個有功夫有歷史更有死忠食客支持，然而，葉家肉粥在這一代的名氣更是響亮，放眼望去也是最多人聚集的一攤，用生米細煮的肉粥加入了蘿蔔絲提出淡淡甜味， 再以油蔥酥提升香氣，芹菜末點綴下成了這碗樸實的肉粥，配招牌紅燒肉、豬肝炸、蚵仔炸都是必點， 尤其是豬肝炸，漸層式的色澤與熟嫩度，沒有點功夫是做不出來的， 不論火侯與時間掌控都是經營五十年下來所奠定的扎實功力，好吃到連掉在盤中的碎渣都要撿起來吃!!

迪化街文青義法餐廳美食「牧山丘」

牧山丘 MuHills。城市裡的秘境玻璃屋

網路好評一面倒的牧山丘 MuHills 義法餐廳，被譽為是大稻埕最美的餐廳，最吸睛的莫過於被綠意植栽包圍的玻璃屋，美的很不真實；牧山丘提供餐點以接受度最高的義式料理為主，沙拉、開胃菜、燉飯、義大利麵、披薩，到手工甜點、咖啡花茶， 從正餐到甜點下午茶都相當有水準，如果午後想坐在老屋喝咖啡，可以進來享受慢時光的魅力!!

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迪化街江浙糕餅鋪「合興壹玖肆柒」

合興壹玖肆柒。好美鬆糕！大稻埕散步美食

創立於1947年的合興糕糰店走出南門市場，二代店『合興壹玖肆柒』落腳大稻埕迪化街商圈，將老店舖開創出新格局，不同於迪化街另一間以草莓大福和日式點心為主的滋養製菓，『合興壹玖肆柒』以中式傳統糕餅改良，變化成精巧可口的鬆糕與酥餅，不僅僅是迪化街散步美食，也是大稻埕必買的伴手禮之一哦！

迪化街孤獨的美食家介紹美食「永樂擔仔麵」

永樂担仔麵。日劇沒告訴你的隱藏版美食

位在大稻埕永樂市場旁的永樂担仔麵在日劇孤獨的美食家介紹撥出後，本來生意就好的永樂擔仔麵更是紅到海外去，日本遊客來都會指定要點和日劇裡一模一樣的餐點，店家更為此推出五郎套餐，在媒體的推波助瀾下，平凡的麵店搖身一變成國際踩點美食呢；永樂擔仔麵就位在永樂市場正對面，轉個彎角就是霞海城隍廟，也算是迪化街商圈的起始點，如果要把整個大稻埕迪化街商圈逛完的話，可以從這裡當作是出發點，永樂担仔麵菜單不只有圖文說明，還外加中英日文對照，真的是相當的國際化呢，菜單上還把日劇孤獨的美食家劇照放在上面當作活招牌，順勢推出五郎特餐，遊客來指定點餐更方便，妮妮個人私心推薦必點鯊魚煙哦!!

迪化街杏仁豆腐甜品美食「夏樹甜品」

夏樹甜品。日客最愛迪化街杏仁豆腐名店

夏樹甜品位在迪化街博物館斜對角，從捷運大橋頭站步行過來約十分鐘，店面小小一間不大，擺著兩張圓桌在門口， 每次經過都有人坐著吃甜品，時不時還會有淡淡的杏仁清新飄出，簡單木桌椅搭配石灰水泥地板，質樸的古早味；受到日客歡迎的夏樹甜品提供日文菜單，全系列商品主推杏仁豆腐，從杏仁雪花冰、杏仁豆花、杏仁豆腐以及杏仁汁(奶)，冷熱都有， 如不喜歡杏仁口味的，周邊也有像是紅棗銀耳、綠豆薏仁、紫米粥等中式養生甜品可選擇，夏樹甜品的杏仁豆腐以海藻膠凝結，所以熱量相對低許多，湯底則是加入研磨杏仁豆與牛乳熬煮成的杏仁奶， 加重了杏仁本身獨特香氣，杏仁沁涼的清香，每口在吃之前記得先深呼吸，感受鼻腔被清新包覆的舒爽感哦!!

迪化街暗巷傳說四醬麵美食「老麵店」

老麵店。迪化街巷仔內隱藏版美味

藏匿在迪化街巷弄中的老麵店經營超過六十年，是一間沒有招牌沒有店名的小店，老麵店裡面賣的湯都是純大骨加老薑熬煮，單純質樸的古早味，傳承了一甲子；店內招牌除了乾麵之外，每天現包的餛飩湯更是熟客們必定會點的美味，傳承六十年的乾麵，拌入了四種醬料油水混和，當地人都稱這碗麵叫做"四醬麵"，芝麻醬、炸醬、鹽水、豬油蔥各自依照黃金比例條配出獨特的醬汁，越拌越香，是大稻埕的隱藏版美食哦!!

迪化街半世紀的老麵店「意麵王」

意麵王。古早味九十年老麵店

大稻埕一帶橫跨半世紀的老麵店俯拾皆是，更不乏百年的古早味，想找老味道就得來台北西區走一回，而說著老味道則不能不提位在歸綏街上頗具代表性的『意麵王』，邁向九十年歲的老店，特色在於有加甜辣醬的乾意麵，還有很違和卻是老饕必吃的刨冰，目前在士林、文山都有分店，但想吃正宗老店就得到大稻埕歸綏街的意麵王

迪化街辣椒香料伴手禮美食「杜甲A-Ma」

【大稻埕伴手禮】杜甲AMa香料體驗概念店 。精選好物買到剁手指

大稻埕好物推薦，迪化街最美的概念店新誕生！主打亞洲第一間以辣椒為主題的辛香料體驗概念館「杜甲A-Ma」，前身是於2004年創立，曾經創下團購冠軍，年銷量破億、事業版圖擴及澳洲、韓國、新加坡的的超人氣網購美食「DoGa香酥脆椒」， 這回新品牌「杜甲A-Ma」集結世界各國的辣椒香料，將辣椒延伸至各種玩味創意，走以精品調料路線，讓不吃辣的人也願意進來嘗試，翻轉大眾對辣椒的刻板印象， 開啟味蕾的新體驗，有許多試吃和奉茶體驗，好買到小心剁手指哦!!

迪化街快煮乾拌麵美食「曾拌麵食味鮮本舖文創館」

曾拌麵食味鮮本舖文創館。全球十大泡麵之神也激賞

無人不知的快煮乾拌麵-曾拌麵，在大稻埕開設曾拌麵食味鮮本舖文創館，每整點都有提供不同口味試吃，大稻埕旗艦店中有提供近十種口味，也是曾拌麵最齊全的實體門市；曾入選美國「泡麵之神」里納許評比全球第九名泡麵的曾拌麵，已迅速擴展全球，結合網購通路與實體店面讓貨量更加普及化，就連好事多都能買得到，但論口味還是大稻埕旗艦店最為齊全， 每種口味都有清楚以中、英、日、韓四種語言說明，古色古香的店舖很有台灣初期農倉簡樸的意象，簡易的高腳圓桌提供消費者試吃立吞， 很少有客人吃完不被彈牙獨特的麵體給征服，隨手就拎了幾包回家去!!

大稻埕的範圍

大稻埕泛指的是臺北市大同區西南，涵蓋範圍包括民權西路以南、忠孝西路以北、重慶北路以西、西倚淡水河大稻埕碼頭， 主要熱區以民生西路與迪化街為主，行政區橫跨大同區、中正區和中山區，根據範圍共分成三個區塊，分別為北街、中街及南街。 街景因為並存華麗的巴洛克式建築、傳統的閩南式平房以及明亮透天的紅磚洋樓，逛著舊城挾著想像，舉目盡是的歷史軌跡，俯拾更是在地美食

參考資料

• 維基百科，自由的百科全書 迪化街的名稱起源與歷史
• 維基百科，自由的百科全書 大稻埕的名稱起源與歷史